这几天,甘肃庆阳西峰区给大伙儿送来了喜气。立春刚过,气温虽然冷了点,可大棚里暖烘烘的,红彤彤的樱桃、水灵灵的草莓挂满枝头,还有辣椒、黄瓜绿油油的一片。屋里头也热闹得很,工人们和机器配合得挺默契,分割、检验、入库这些活儿做得飞快。现在是春节前大家囤年货的时候,西峰区就把合作社、设施农业基地和龙头企业给串联起来,利用特色种植和错季生产的办法,让大家过年有果吃、有菜吃、有肉吃。 先说说这果蔬供应。庆阳万润园种养殖农民专业合作社的高小花承包了10个大棚种草莓,从去年12月一直卖到今年4月底,不光卖采摘的,还有人订好了直接送到家。她说估摸每棚能收3000多斤草莓,算下来能有10来万块钱入账。合作社负责人米国华还带我看了那些高端智能大棚,里边有美早、红灯这些好樱桃品种,等到了3月就能上市补缺。现在整个合作社有280多个大棚,主要搞蔬菜和果树种植,还打算把这里打造成庆阳市区的菜篮子核心基地。 肖金镇芮岭村也是西峰区种蔬菜的大户,村里用“党总支+基地+农户”的模式种西红柿、黄瓜等各种蔬菜。通过倒茬轮作和错峰上市,既满足了市场需求,还带动了周边120多个老乡在家门口挣钱。据村支书芮志友说,光是这一项收入就能让村民每人每年多赚8000到10000元,村集体也能收进30万元。 再看看肉品保障。甘肃庆阳正大食品有限公司在这儿建了一条自动化屠宰线,一年能杀30万头猪。公司生产总监许二伟介绍说,养猪的原材料全部来自自家农场或者合作农场,饲料、技术啥的都统一标准管着。生猪运过来用带空调的专用车拉到厂里后,经过德国、日本那些先进设备的屠宰、清洗抛光、计量分级等一系列工序后入库冷却。 为了保证新鲜度和口感好,屠宰这一整套活儿控制在26分钟之内。许二伟还特别提到了这条标准生产线的好处:既给养殖端把关,也给销售端负责。眼看马上就要过年了,公司加足马力生产,每天都能杀上1000多头猪。这些新鲜安全的猪肉通过物流送到了庆阳、平凉、天水、白银、兰州这些地方的超市和饭馆里,让大家的年饭桌上多了不少香味儿。