在深圳,金戈戈豉油鸡以每月售出10000多只鸡的神话,稳居吃鸡界的榜首。这个品牌原本把“南山”当作了第二故乡,现在更是一口气在南山开了3家店。南山海岸城、万象天地和后海都是它的地盘,老板简直把这里当成了总部。每天路过这里都能看见明档里挂满了金黄油亮的走地鸡,不吃真的觉得对不起自己。深圳人对鸡情有独钟,这些鸡一年吃掉的量估计能绕地球好几圈。 豉油鸡作为其中的主力产品,金戈戈选用清远山林走地鸡,养殖时间长达180天刚好肥美。古法酿制的豉油要晒足365天,再慢煮35分钟,香气四溢。每45分钟就有一批新的豉油鸡出炉,仪式感满满。这道菜鸡肉吸饱了豉油却不腻口,蒜蓉辣椒搅拌之后更是美味十足。金戈戈有几个桌桌必点的隐藏彩蛋:伊比利亚黑金叉烧黑猪加上麦芽糖还有秘制黑酱烤制而成;港式盐焗鸡用粗盐腌制再焗至弹滑;椰皇竹荪炖鸡汤用100%纯椰子水熬煮而成。 明天就是金戈戈的首届豉油鸡节了,和《和平精英》游戏跨界联动活动也正式启动。如果你玩游戏获胜的话就可以直接获得59元中份豉油鸡一份,每店每天有100份。这次活动连续4天举行,送给大家的福利实在是太棒了。 店内装修风格独特,蛋壳墙加上爱马仕橙格让拍照特别上镜。金戈戈人均消费85元左右,营业时间从早上10点一直持续到晚上10点。新店地址速记:万象天地店位于南山区万象天地B128号;卓悦汇店位于福田区梅林卓悦汇B1-X04;益田假日广场店位于南山区益田假日广场B2-19号,计划在8月25日开业。