春季万物复苏，儿童新陈代谢加快，不少家长会通过“进补”来促进孩子生长发育；但近期多地儿科门诊数据显示，因积食、内热前来就诊的儿童明显增多，其中相当一部分与进补不当有关。专家指出，春季阳气升发，如果再大量摄入黄鳝、泥鳅等偏温燥的食材，容易出现“火上加火”的情况，孩子可能表现为夜间易醒、口臭、舌苔厚腻等。
春季进补不在“越贵越补”，关键是顺应季节变化、考虑儿童消化特点，把营养落实到日常、长期可坚持的安排中。选择清淡鱼类搭配豆制品，用清蒸少油替代重口浓补，既是对传统“食养”的更科学表达，也是对儿童生长规律的理性回归。科学喂养，归根结底在于均衡、适度和长期坚持。