3月4日，刘嘉龙把前进路执法中队带到了北京师范大学乌兰察布市集宁附属中学和集宁区新星学校，给这两家单位做了一次校园食品安全检查。区市场监督管理局的执法人员在集宁区展开了这项工作，目标就是给开学季的校园食安加上一道保险。记者乔敏敏和王晶晶跟着刘嘉龙去现场看了，他们用查看现场加翻账本的方式，盯着后厨的卫生、原材料怎么存、饭菜怎么做、还有备餐间怎么管，还有就是看工作人员的健康证和进货票据对不对。针对米、面、油、肉这些东西，执法人员一个一个地检查资质和保质期，还得量量冰箱里的温度，绝不让过期变质或来历不明的食材进到学校，把源头到餐桌的全链条都牢牢攥住。检查的时候，执法人员一边查问题一边给学校指导怎么改，还在一边给食堂的师傅们普法。凡是发现的问题都当场指出来，让学校马上改好并做个闭环管理。刘嘉龙告诉王晶晶和乔敏敏，“这次检查就是给校园食安做个全面‘体检’，咱们必须全覆盖、高标准、看效果，当场指问题、定日子改、回头再复查。”编辑这篇文章的还有郭颖。