科技赋能油茶全产业链 贵州天柱县传统产业焕发新活力

黔东南苗族侗族自治州的青山翠谷间,天柱县正推动传统农业加快转型升级。作为拥有43万亩油茶林的农业大县,天柱县近年来以科技创新破解产业瓶颈,探索出一条具有地方特色的现代农业发展路径。 长期以来,天柱油茶产业存在生产效率偏低、劳动强度大、产品附加值不高等问题。传统人工背运抬高了采收成本,粗放式种植管理也限制了产量提升。县林业局调研数据显示,当地老油茶林平均亩产约300斤,出油率长期在18%左右徘徊。 面对这些困难,天柱县明确“科技兴茶”思路,通过与科研院所深化合作,逐步搭建覆盖全产业链的技术支撑体系。在种植环节,引进德油品系等8个高产品种,推广平衡施肥,实现更精准的养分调控;在田间管理上,820亩示范基地实现水肥一体化智能灌溉;在采收运输环节,引入无人机作业,效率提升近20倍。 永兴科技有限公司生产车间内,4条全自动生产线稳定运行。“热风爆蒲”技术应用后,油茶出油率提升至28%,每百斤原料可多产约10斤茶油。公司总经理杨长焕表示,通过国际食品安全认证后,企业深入拓展海外市场,预计2025年出口量将达303吨。 产业升级带来的变化体现在各个环节。生产效率上,过去20人用20天完成的采收任务,如今1台无人机3天即可完成;经济效益方面,智能灌溉系统节水节肥约30%,亩产有望突破1500斤;带动效应方面,产业直接带动4.73万户农户增收,户均年增收超过3000元。 天柱县林业局高级工程师袁昌选表示,科技创新不仅缓解了产业发展中的现实难题,也增强了持续发展的动力。目前,全县已获得7项技术专利,选育出3个地方优良品种,为产业长期发展提供了支撑。

一颗油茶果,折射出山区特色产业转型的路径选择:用科技降低对人力的依赖,用标准提升产品稳定性,用全链条思维把“好资源”转化为“好产品、好市场”。天柱油茶的“智”变启示我们,乡村产业振兴不仅在于规模扩张,更在于把创新要素精准导入田间与车间,让农业在更高效率、更高质量、更强韧性的轨道上实现可持续发展。