舌尖上的四川

大家好,我是王鹏。4月23日,“掌上蜀show·舌尖上的四川”这个活动在成都正式开始啦。这个活动给两岸的媒体人、美食博主和台湾自媒体人提供了一个难得的机会,让他们可以去成都的大街小巷寻找麻问辣的味道,探寻川菜的源头。接下来的7天时间里,大家会去体验经典的川菜技艺。 当天,我们把台湾的青年给请到了川菜大师的课堂上,让他们亲自动手做宫保鸡丁和麻婆豆腐。这些年轻人们学得非常认真,岳子岩把整个过程都给记录下来了。