攀枝花这一套经验很值得别的地方学一学:跟着市场走、深挖自己的长处、用品质来撑场面,这样才能在

攀枝花这一带的草莓跟别的地方不一样,不管外面的行情怎么变,价格都能稳住。最近全国各地都在卖草莓,大家买得多了,价格也跟着跌。但攀枝花这边特别争气,价格虽然不如刚上市的时候高,可主流品种基本没怎么大跳水,这就看出跟一般的农产品不一样了。 我去市场看了看,攀枝花本地的草莓价格主要看果子大小和品种,每斤能卖到18元到30多元。如果是卖到成都、上海、北京这种大城市去的,还得算上物流和包装的钱,价格自然要往上提一提。像仁和区中坝乡这些老地盘种了几十年的草莓,因为名气响,手里有固定的买家,定价的时候就比较有底气。 米易县普威镇那边搞的是立体无土栽培的“空中草莓”,专门盯着高端市场。人家靠智能设备控环境,品质很稳,价格也自己说了算,受地面上那种大量批发的价格波动影响比较小。 这种价格不怎么乱的本事,归根结底还是因为果子好。首先得感谢老天爷帮忙,主产区大概海拔2000米左右,日照特别足,空气也干净,白天晚上温差能到20度以上,这就把糖分和香味都锁住了。不过光靠老天还不行,还得靠人好好管。 大家现在都用生态种法,基本不用化学药剂催熟。等果子自然熟到九成了才摘下来吃,味道才好。防虫也不用药打,直接用纱网挡着就行。还让蜜蜂帮忙授粉保证果形好看,施肥用有机肥,这样长出来的草莓味道才自然。 最后还要做农残检测把关安全问题。这种对品质的死磕劲儿正在改变攀枝花草莓的产业样子。一方面把传统的露天草莓做得更值钱了;另一方面也把新技术融入进来搞了“空中草莓”,还搞了会员采摘、农家乐之类的新花样。 这就说明现在不能光靠种得多来吃饭了。得找准自己的好地方优势,靠质量和绿色的路子才能守住市场、让农民赚钱。攀枝花这一套经验很值得别的地方学一学:跟着市场走、深挖自己的长处、用品质来撑场面,这样才能在变来变去的环境里走得稳当。