今天这个春天早餐，简直是简单又丰盛啊！把蒸蒸煮煮结合在一起，连老公都赞不绝口！这个养生早餐，轻松搞定，老两口吃得津津有味，有网友直呼简单又丰盛！主食先选松仁板栗紫米粥，头天晚上预约一下就好，早上起来直接电饭煲一开就能吃，非常方便。把松仁和枸杞给盛出来加进去吧，年纪大了吃点松仁补脑很不错。我也不多吃，每天就1~2勺，香得很。这次用的是大兴安岭的野生松子仁，比普通松子个头小点，产量低，相当珍贵，剥壳都不用麻烦。枸杞和紫米都是补气血的好东西呢，紫米又叫“血糯米”，女人经常吃对身体好。我家经常备着这些，用来煮粥或煮饭也不错。再加上板栗，健腰养肾的功效也有了。 吃过很多板栗，我觉得迁西板栗最好吃了。它既粉糯又带点甜味，煮粥时也不用放其他调料。这种甜是自然的感觉，吃起来真的很满足。第二个主食是我自己做的红枣牛奶黑麦馒头。黑麦属于粗粮口感比较粗糙，所以这次我加了点红枣原浆和100%纯牛奶揉面制作。这样做出来的馒头特别柔软有弹性还带着红枣牛奶香气。 蒸了2个好鸡蛋给每个人一个，不用调料直接吃很简单香软好吃。还烤了块鸡腿扒一人半块正好营养齐全而且不会太撑。这鸡腿扒吃了好几年了是真正的无添加真鸡腿肉呢咬一口肉嫩鲜美多汁。 再配上天目山小香薯这次选的是小个红薯没有蜜薯那么甜是自然的香甜完全不用担心减脂餐主食。果肉粉糯细腻没有丝没有筋特别好吃。我这个小鸟胃最喜欢这种小红薯吃上2个刚刚好。 春天还得多吃点芽菜芦笋嫩尖尖和天目山春笋最嫩最好吃焯一下水加点酱油凉拌出来就好脆嫩鲜美。 下面简单说下做法：红枣原浆一小袋30毫升有20颗红枣精华懒得直接吃就用它揉面做馒头不用去核切丁方便多了。再加150克牛奶面粉300克（包括黑麦粉50克）和3克酵母揉成光滑均匀面团放到温暖湿润的地方发酵20分钟左右再蒸15分钟焖2分钟就好如果不想起床头天做好第二天热几分钟就可以吃啦！ 鸡腿扒放进空气炸锅不用解冻直接设置200度15分钟左右搞定鸡腿肉嫩鲜美多汁很方便哦！ 完美一天从丰盛美味早餐开始！