问题——行业深度调整下的增长与转型双重考验 2月25日,古贝春集团有限公司召开2025年度总结表彰暨2026年工作动员大会,对2025年经营管理工作和“十四五”期间发展成果进行梳理,并对新一年及“十五五”重点任务作出部署。会议认为,当前白酒行业正处于结构性调整期:消费场景分化、渠道竞争加剧、产品同质化与成本波动叠加,企业既要稳住市场基本盘,又要品质、品牌与管理效率上形成新的增量逻辑。 原因——以长期主义应对周期波动,以体系建设化解内生短板 企业上介绍,2025年面对复杂形势,集团坚持“稳中求进、进中提质、质中焕新”的工作基调,围绕夯实基础、稳定预期、凝聚共识、激发活力推进重点工作。会上披露的数据显示,企业省内市场的布局继续完善,覆盖范围延伸至16个地市;济南市场终端网点同比增幅超过三成,菏泽、滨州等重点区域动能增强。科技创新上,全年立项省级技术创新项目2项,获得多项行业奖项与专业资质认定,评委人才队伍同步扩容。 此外,企业也直面短板:管理体系与业务扩张节奏不完全匹配,区域发展存不均衡,品牌势能向市场动销与价值提升的转化仍需加力。会议提出,要把外部周期变化视为倒逼机制,把内部改革视为关键变量,以制度、流程、人才与数字化能力补齐“木桶短板”。 影响——稳住品质生命线与市场基本盘,为跨周期发展夯基 会议认为,“十四五”五年是企业承压前行、实现跨越发展的阶段。集团销售收入完成既定目标,多地市场销量实现增长,并入选“2025中国食品工业重点企业500强”。在文化与产业遗产保护上,老城酒厂窖池经权威鉴定可追溯至清代康熙年间,酒厂旧址入选山东省第二批工业遗产名单,进一步丰富了品牌的历史叙事与文化表达空间。 业内人士指出,在行业进入“去库存、强分化、重体验”的新阶段,企业以品质为底线、以文化为支撑、以渠道为抓手的路径,有助于增强抗风险能力;同时,工业遗产与运河文化等在地资源的深度挖掘,也为从“价格竞争”转向“价值竞争”提供了内容与场景承载。 对策——以“七个坚持”“九个提升”为牵引,推动数字化与市场工程落地 集团负责人在会上表示,“十五五”期间将围绕“七个坚持”“九个提升”推进重点任务,全面开启提质焕新“4.0”阶段,推动白酒主业持续迈上新台阶。2026年作为开局之年,将同步拓展市场覆盖广度与渠道下沉深度,推进“百城千商万店”工程;据介绍,一季度销售回款实现同比增长,已取得首季“开门红”。 集团党委书记、董事长徐秀菊在总结讲话中强调,要在保持战略定力的同时增强系统能力:一要统一思想,将既定发展理念和经营方略贯穿到经营管理全过程;二要以党建凝心聚力,讲好企业故事、增强员工归属感;三要以管理增效为抓手,推进数字化转型,打通流程梗阻,提高决策与执行效率;四要深耕市场,结合运河文化、工业遗产等特色资源打造差异化表达,实现价值跃升;五要守牢质量、安全、风险三条底线,确保稳健经营;六要锻造人才队伍,完善“老带新”机制,建设学习型组织;七要坚持过紧日子,把勤俭办企落实到成本管控与资源配置的细节之中。 大会还对年度先进集体和先进个人进行表彰,来自营销、生产、管理等岗位代表作表态发言,表达以实干推动目标落地的信心。 前景——从“规模扩张”走向“质量驱动”,以长期价值重塑竞争力 与会人士认为,白酒行业下一阶段竞争的核心,将更多体现在品质稳定性、品牌内容供给、渠道精细化运营以及组织效率上。古贝春提出的“4.0”提质焕新,本质上是从单一增长逻辑转向“品质—品牌—管理—文化”协同发力:以科技创新保障酒体与工艺稳定,以数字化推动运营效率提升,以文化资源提升品牌辨识度,并通过工程化渠道建设扩大终端触达。若上述举措能够在“十五五”开局阶段形成可复制的机制与样板,将为企业跨周期增长提供更强支撑。
从历史积淀中走来的古贝春集团正站在新的发展节点。“十四五”的实践显示,坚守品质与推动创新同样关键。在白酒行业迈向高质量发展的当下,“4.0时代”的开启既是企业转型升级的重要一步,也为传统酿造业应对新消费趋势提供了参考。未来五年能否实现从区域强势品牌到全国标杆的跨越,取决于企业把握机遇的能力与持续创新的定力。