洪江大崇乡的金秋梨产业

寒冬腊月,湘西的大地虽冻得硬邦邦,却也藏着春天的希望。就在洪江市大崇乡的砂溪梨园里,一场热闹的“田间会”正在开,大家都在为了把金秋梨产业做大做强而使劲。湖南农业大学的杨红波老师带着他的导师、也是知名果蔬专家的孙小武教授来了,他们可是省科技厅派来的特派员,专门给这里的老百姓把把脉、开方子。金秋梨是洪江的金字招牌,历史长、品质好,政府和老百姓这些年没少费心思搞产业。虽然规模和钱袋子都鼓起来了,但要在如今这市场上站稳脚跟,光靠多卖果不行,还得往品质和品牌上走。专家们这次来,就是盯着怎么突破这个难题。 杨红波和孙小武钻进梨园里仔细看,树枝咋剪的、土里墒情咋样、冬天咋管树这些事儿都不放过。他们还跟种梨的果农、合作社的负责人还有村干部聊了个透,把品种特性、管果园的老法子、种梨的成本算得门儿清。孙小武对当地守护这一老招牌的努力直点头,说产业底子好,地方特色也挺鲜明。不过他也说了,要想把产业做壮实,“标准化”和“市场化”这两个路数得走到底,不能三天打鱼两天晒网。 基于实地看的情况,专家们给金秋梨产业提了个系统性的方案。生产上得把标准立起来。先得弄个从种到收的全周期标准手册出来。重点就是把冬天清园、咋修剪树枝、施肥配方对不对、咋防虫这些关键技术落实下去。 要靠培训和示范带着大伙儿把以前那种凭感觉种地的老习惯改一改,从源头抓起保证果子好吃还好看。 市场上得找条新路出来。除了现在的批发市场、零售店,电商平台、社区团购这些新花样也得搞起来。更重要的是得把超市里的大老板请进来谈合作,通过订单农业、一起搞品牌建设来稳当销路和卖个好价钱。 产业链也得拉长点。可以弄些梨膏、梨汁这些深加工产品来赚钱,缓解一下子水果全出来压价的问题。 还得把“金秋梨发源地”这块金字招牌的文化味儿挖出来,跟村里的自然风光、民俗活动串一串,搞个生态采摘、让城里人认养果树啥的体验活动,把一、二、三产的钱都给挣了。 听着专家们一条条实在的建议,在旁边听的果农们心里亮堂了很多:“说的正是我们这几年犯愁的地方。” 大崇乡的干部也觉得这就像一场及时雨浇下来一样解渴。以后他们打算跟湖南农大这些高校多走动走动,让那些好技术真正落到田里地里。 下一步就是领着大家往绿色、品质和品牌的方向走了。科技特派员深入一线干活儿,不就是把论文写在大地上嘛? 洪江大崇乡的金秋梨产业靠着科技的劲儿转型升级了,只要坚定不移地搞质量兴农、品牌强农,再把文旅资源融进来延伸产业链、提高附加值,特色农业的好日子肯定会来的。这“金色”的未来值得大家一起盼着。