小时候,村里的山坡上到处都是一种看着像草莓的野果,大人总说这果子有毒,吃了会烂嘴。可我们哪禁得住好奇?趁着大人午睡,我就偷偷摘了一把塞进嘴里,酸甜的汁水一下子灌满口腔,舌根稍微有点涩。当时心里又怕又高兴,不知道这到底是真有毒还是瞎扯。其实这种野果还有个大名叫“吐龙珠”,老中医看了《本草纲目》才知道它属于“地蔷薇”科,能凉血、消肿、清热解毒。老人虽然不让小孩吃,可他们自己生病发烧时就会用蛇莓配合柴胡煎水喝。最讲究的是治病不能光靠它一个,必须得搭配别的草药,这样才能起到以毒攻毒的效果。这种野果虽然跟草莓是一家,但它比草莓更耐干旱也不怕土地贫瘠。现代检测发现它含有糖、蛋白质和天然维生素E,抗氧化能力跟蓝莓有得一拼。以前觉得它涩是因为里面有花青素和鞣质,这都是天然抗氧化剂特有的味道,反而说明它的活性特别强。 后来人们发现蛇莓的提取物能抑制肿瘤血管生成,这在动物实验中就表现出来了。现在临床上经常拿它来辅助治疗肝癌、白血病这些病。中国药科大学搞的一项研究就提到:把蛇莓提取物和化疗药搭配着用,能显著提高白细胞数量,还能减轻化疗带来的恶心呕吐等副作用。于是这以前的山野草就变成了城里几十块一盆的稀罕货。 不过真正让人尴尬的是农药和化肥用得太多了,纯天然的蛇莓越来越少了。现在到处都是那些抗农药的杂草和转基因作物。以前那满山遍野都是草药的场景再也没了。当蛇莓变成了稀有品种后,它的命运就不再是单纯靠口味来决定了,而是要听市场和政策怎么说了。也许下一次回村里想再尝尝小时候的味道,可能就得花点钱去买了。 从“毒果”变成“抗癌明星”,这算是野果的一次逆袭吧?不过这还没完呢,人与自然之间的这场拉锯战才刚刚开始呢。