咱们其实不必觉得光少吃就能瘦，掌握点科学的吃法才是正经事。春天来了，大家都想甩甩膘，我觉得最关键的不在于少吃，而在于吃对。 你们听说没，早上吃早餐真的是大有用处。因为早上咱们的身体对胰岛素的敏感性高，这时候吃进去的碳水化合物会被转化成能量给身体用，而不是堆成脂肪留着。有个研究做了12周，结果显示早点吃早饭的人比晚点吃的人瘦得更多。早上吃东西要讲究“四有”，第一要有像面包、麦片这种全谷物的主食，不光能给大脑充能，还能补充B族维生素和膳食纤维。第二要有牛奶、鸡蛋、大豆这些富含蛋白质的东西，这是帮咱们身体提升免疫力、形成抗体的基础。第三要有蔬菜水果，补充各种维生素和矿物质。最后别忘了放一勺坚果，这样不饱和脂肪酸和矿物质就都有了。 午餐的时间也很重要，最好是在中午12点半到1点半之间吃。我之前看过一个针对超重人群的研究，发现如果午餐吃得太晚，哪怕吃的东西和热量都一样多，减重效果也会少掉35%。还有大观察研究也发现了这个规律，习惯在下午2点以后才吃午饭的人，通常BMI和腰围都比较高。 晚餐尽量别超过晚上8点。晚上7点以后，咱们的胰岛素敏感性会变差，身体代谢碳水化合物的能力也弱了很多。这时候吃进去的东西很容易变成内脏脂肪。所以晚餐的吃法顺序也得讲究一下：先喝汤、再吃蔬菜、然后吃蛋白质、最后吃主食。汤的话建议喝那种清汤寡水的，别太油。蔬菜热量低还能帮助咱们肚子里产生饱腹感。肉、豆制品、奶制品和鸡蛋这些蛋白质类食物吃完以后才能把主食拿上来吃。这样做能帮咱们控制住碳水化合物的摄入量。 说到底减肥还是得靠运动加健康饮食再加上充足的睡眠才行啊！祝大家都能在这个春天成功甩肉！来源还是央视财经和生命时报这些地方的内容哦。编辑宜小卫审核张慧琦还有终审谭云妃大家都辛苦啦！