豫园灯会点亮申城年味 老字号创新"马"主题产品拓展新春消费

春节临近,上海豫园灯会的热度持续攀升。不同于往年,这股热潮不再只停留在灯会现场的观赏体验,也延伸到园内老字号的餐饮创意中,让游客从“看得见”到“吃得到”,形成更完整的节庆体验。宁波汤团店率先推出马年生肖福团系列。该店经理徐正留介绍,今年的生肖福团由马头、马尾、金元宝三部分组成,组合寓意“马上发财”,既保留了传统吉祥意涵,也用谐音增添了趣味。这个做法延续了该店自兔年以来的生肖主题创新,逐渐成为沪上元宵节期间的特色符号。

当传统老字号遇上创新设计,当非遗技艺走进日常生活,这些新品呈现的不只是味觉上的新意,也让传统文化以更轻盈的方式被看见、被品尝。在消费升级的背景下,如何让传统文化在当代语境中持续焕新,豫园老字号的探索提供了一个可参考的路径:以产品承载文化,以创意连接生活,让传承在烟火气中延续。