这个银耳搭配红枣煮水的方子，对女生来说可是个宝，20分多皮肤都水嫩有光泽。我给大伙分享一下，自己喝了两个月，觉得确实挺好的。2023年《食品营养学》杂志的研究说，红枣里的环磷酸腺苷能把银耳多糖的吸收率提高30%。我在北京协和医院营养科的朋友也说，临床上好多调理脾胃的食谱里都推荐这个组合。我在福建古田考察的时候发现，当地种丑耳的人讲，丑耳得炖40分钟以上才会出胶，普通银耳20分钟就烂掉了。所以买银耳时一定要选丑耳这种小而紧的。 红枣最好选若羌灰枣，虽然个头不大，但甜度高、维生素C含量也高。不过记得一定要去核，枣核性燥容易上火。我刚开始偷懒没去核，连着喝一周就长了口腔溃疡。煮银耳时先冷水泡三个小时以上，撕得越碎越好。然后用砂锅大火煮开十分钟，用筷子迅速搅拌十五秒打碎细胞壁。转小火再炖三十分钟，最后十分钟放红枣和冰糖。我一般晚上九点开始煮，十点关火当夜宵吃。 这种汤的最佳饮用时间是早餐七点到九点，胃经当令的时候喝最养胃。我同事张姐坚持了半年，以前吃凉食就胃痛的毛病现在很少犯了。下午三点到五点膀胱经运行时喝也不错，有助于排毒让皮肤透亮。睡前两小时喝还有安神效果。 我连续喝了三十天的身体变化记录下来了。第七天大便开始成形不黏马桶了；第十五天同事说我气色变好不是化妆那种白；第二十一天嘴唇颜色变粉红了；第三十天体重轻了三斤。 不过这个组合也不是所有人都能喝。糖尿病患者要严格控糖；痰湿重的人舌头胖大、舌苔厚腻的话别多喝；三岁以下小孩消化功能不好的也不适合。 我妈血糖偏高就只给她放两颗红枣没加糖；邻居家两岁宝宝喝了后半夜吐奶后来才知道是糯米纸吃多了。 有试过这个汤的吗？煮的时候有没有不出胶或者上火的情况？欢迎在评论区分享经验啊！