诸城人管志国卖了十几年凉皮，人称“凉皮哥”。他把做买卖的厚道劲儿带进了公益里，从2016年开始给诸城市阳光社会工作服务发展中心当志愿者。2025年8月，“凉皮哥”刘孝梅给林家村镇的95岁老兵管大爷送去了最后一程。这位老人一直被志愿者们照顾着，每逢生日都能收到蛋糕和水果。这一年的3月9日，“凉皮哥”领着阳光社会工作服务发展中心林家村镇社工站的500多名志愿者去看望了军烈属和困难家庭，把大米、面粉还有牛奶都送到了大伙手里。大伙就被他感染了，500多个人都跟着他一块儿做公益。管志国是诸城市阳光社会工作服务发展中心林家村镇社工站的负责人之一。平时他开着店做生意，客人们吃着清爽的凉皮都觉得舒服。但一旦脱下围裙换上志愿服，他立马成了随叫随到的热心人。从2016年起，他就跟着阳光社会工作服务发展中心在林家村镇忙活，给困难家庭的孩子送爱心物资，帮他们实现小愿望。 平日里在潍坊诸城市林家村镇做公益，“凉皮哥”还挺有名气。大家都觉得他就像个不知疲倦的人。他说自己没什么大本事，就是愿意多帮把手，心里踏实就行。“这几年我就想尽我所能做点贡献。”“凉皮哥”管志国这样说道。