我这篇给大家演示一下,如何像个高手一样做菜,把牛肝菌、松茸和黑猪肉末一起焖出美味的米饭。之前去云南贵州旅游跟团的时候,我对这种松茸料理包留下了深刻印象。团餐虽然难吃,但是这个料理包却大放异彩。结果那个时候我就想着,这么好吃的东西回家也得做给大家试试。我没找哪个商家打广告哈,就在评论区放了个常买的链接。 今天复刻成功了这个私房菜。之前和朋友吃了一次就念念不忘。因为是不熟的朋友家里的,不好意思抱锅吃,但香气确实熏到我了。问了一下,核心就是料理包里的浓郁菌子味。具体做法就是先用料理包里的油来炒黑猪肉末,这个油就给荤菜提香。首先放点儿姜片和蒜末爆香,然后把肉末炒到有点焦硬的状态。接着放洋葱末炒软,再放牛肝菌颗粒炒软。倒半包料理包进去之后,如果想控油就把多余的油倒掉些。 米泡好以后倒进去一起翻炒一下,可以加一点儿蚝油提味。加水到食材平齐的位置,然后按下煮饭键就可以了。剩下的牛肝菌帽子切片煎一煎就行。出锅的时候拌点儿生蒜末味道更好。开锅后尝尝味道不够就放点盐。把煎好的牛肝菌帽子和焖好的饭放在一起吃就好了。我改良了一下放牛肝菌帽子的步骤和撒生蒜末这一步。 我已经吃了一个苹果垫肚子了,结果还是连吃了三碗饭。为了防止自己把一锅饭吃光都要去遛狗减肥一下。做饭这个事不用天天做但偶尔拿出一道惊艳的菜也很值得哦!这个焖饭绝对私房菜级别!走不了事业路线想走贤妻良母路线的姐妹也可以直接抄作业哦! 我给大家介绍了具体的步骤:牛肝菌、松茸和黑猪肉末都要分别处理好再放进去焖制才行。记住先用料理包中的油来提香口感更好哦!至于那个松茸料理包呢?去云南贵州旅游跟团的时候就会强烈推荐这个东西吧?虽然使用了一点预制菜但是自己动手做出来还是不一样的感觉啊!而且不用放葱也很好吃哦! 总之我觉得做饭这事儿不一定非得天天动手但偶尔能拿出一道惊艳的料理确实能给生活增色不少呢!这锅焖饭绝对值得让大家多运动一下消耗掉这些卡路里!看完这个菜谱大家就可以动手试试了哦!