大家知道脂肪在猪饲料里起到了重要作用,虽然它不是主要成分,但在一些特殊阶段,它可是关键中的关键。咱们先来说说猪体内的脂肪吧,它就像一个“能量银行”,在猪皮下、腹腔还有肠系膜这些地方存着好多能量。猪的身体离不开脂肪,它不光是个快速获取能量的仓库,还是脂溶性维生素A、D、E、K的运输工具呢。还有那些必需脂肪酸亚麻酸和亚油酸,它们也只能从脂肪里获取。不过大家得注意了,虽然脂肪含量多,但它不像糖原和蛋白质那样容易被用完,也不像它们那样容易被消耗掉。肝脏和肌肉里的糖原容量有限,但脂肪却是随用随补,所以我们常常把猪的体况好坏和它们的脂肪储备多少联系起来。 其实呢,饲料里额外添加的脂肪真的很少见。虽然日常饲料看起来油光锃亮的,但真正多出来的脂肪可不多见。为什么呢?主要是价格太贵了!哪怕是最便宜的动物油脂,也比玉米贵好几倍呢。而且用油脂提供的能量最多也只能达到玉米的三倍多一点,性价比实在太低了。还有操作也很麻烦!油脂在常温下是液体状态,跟固态颗粒饲料混合时需要特别设备处理。稍微不小心就会飘油或者沉底,很难保证搅拌均匀度。 但也有一些特殊阶段需要给饲料添加脂肪呢!比如说哺乳母猪、保育猪还有育肥后期这三个时期。哺乳母猪产后采食量受限,这个时候高能量易吸收的脂肪就派上用场了。只需在日粮里添加3%到5%的动物油脂,就能少喂料多产奶啦!仔猪断奶窝重也能提升8%到12%哦!保育阶段粉尘多又干燥啊,添加适量的油脂能显著降低饲料摩擦力呢。再加上粉尘减少30%以上,呼吸道综合征发病率也能降低一半。药物费用自然也跟着减少啦! 再来说说育肥后期吧!临近出栏的时候60到70公斤这个阶段非常重要哦!这个时候猪体内组织开始高效合成体脂了。补充一些适量的油脂比淀粉或蛋白质转化为体脂效率还要高20%到30%呢! 如果市场价格高或者预期下滑时,提前7到10天给猪加脂催肥是个不错的选择哦!每多长1公斤体脂就能多赚0.3到0.5元钱呢! 其实液体油跟干料混合起来还是有一些窍门的呢!一线猪场给我们分享了两种方法:豆粕吸油法和麸皮裹油法。豆粕吸油法就是晚上把熔化的油脂浇在豆粕上静置一夜然后粉碎过筛就好了。油脂被豆粕纤维牢牢吸附住之后再和干料混合就顺畅多啦!麸皮裹油法就是直接把油喷在麸皮表面利用其多孔结构“锁油”,然后跟干料一起放进搅拌机里搅拌10分钟即可完成包被哦! 总的来说啊,让脂肪花在刀刃上才是最关键的!算清楚经济账、选对时机、掌握技巧就能把高价油脂变成看得见的效益啦!