我国食品安全这块儿情况越来越好。刚从国务院食安办那边听到消息说，2025年这一年，咱们管食品的效率明显提升了不少，守住了安全底线。就先把政策法规这块儿立起来了，一口气出了13部规章。这里面的规矩把直播带货、找工厂代工还有开连锁店这些事儿都管上了，以前的制度体系算是更完善了。 这一年里头，给全国食品生产经营的企业都配上了949.2万名食品安全员。特别是那些大一点的企业，这覆盖率已经干到100%了，责任能落实到具体的人身上。 现在看学校这块儿也特别好。全国中小学自己办的食堂搞“互联网+明厨亮灶”的比例都到99%了，外面送餐单位更是百分百覆盖了。这就把校园的食品安全治理水平给提上去了。 最后是抽检这块儿的数据。米、面、油、肉、蛋、奶这些大宗食品的抽检合格率达到了99.37%，而且这已经是连着四年都稳定在99%以上了。看来咱们的食品安全总体水平确实一直在往好的地方走。