问题——在需求升级与竞争加剧中,蔬菜产业亟须以科技和品牌打开增长空间 蔬菜产业既是重要民生产业,也是农业现代化水平的直观体现。
随着消费端对安全、品质、口感、营养和稳定供应的要求不断提高,生产端又面临资源约束趋紧、病虫害绿色防控压力加大、用工成本上升以及市场波动等挑战。
如何以科技创新提升单产与品质、以标准化与数字化提升稳定供给能力,并通过更高水平的开放合作拓展市场,成为蔬菜产业高质量发展必须回答的课题。
3月19日,第二十七届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会媒体见面会暨“寿光蔬菜”名特优品进京展在北京全国农业展览馆举行。
活动以“绿色·科技·未来”为主题,向外界集中介绍本届菜博会的组织筹备、展陈设计和产业对接安排,旨在进一步放大寿光蔬菜产业集群优势,搭建面向全国、链接全球的科技交流与经贸合作平台。
原因——以全产业链优势承接创新要素,推动农业科技成果加速转化 寿光长期深耕设施蔬菜,形成了从育种、育苗、栽培、植保到采后分级、冷链物流、市场交易、品牌营销的完整链条。
产业基础越扎实,越需要通过更高密度的科技要素供给与更高效率的成果转化机制,把“经验优势”升级为“标准优势”“技术优势”“品牌优势”。
据介绍,本届菜博会将于4月20日至5月30日在寿光蔬菜高科技示范园举办,主展区总面积45万平方米,包含11个室内展馆、日光温室高产栽培区、蔬菜博物馆及室外展区。
展会将集中展示国内外蔬菜产业及相关领域的新技术、新品种、新成果和新理念,突出农业科技对产业提质增效的支撑作用,呈现农业新质生产力在田间地头的落地路径。
影响——从“看展”到“用展”,以场景化展示提升可复制、可推广能力 本届菜博会在科技呈现与应用落地方面强调“可感知、可验证、可推广”。
其一,科技赋能更加聚焦。
3号馆将推出“星际种菜·元启未来”VR火星大棚,通过沉浸式互动展示设施农业的环境控制、资源高效利用等理念,并将农耕文化与航天科普相结合,增强公众对现代农业边界的认知。
5号馆将集中呈现生物育种、绿色防控等领域科研成果,回应种业创新与绿色发展需求。
10号馆将升级“数字农业样板间”,通过蔬菜种植机器人、数字化决策与管理系统等装备与方案展示,让观众直观理解“数据驱动种植、标准化组织生产”的现实路径。
其二,展陈场景全面焕新。
4号馆将打造珍奇植物展示空间,增设热带果树、珍稀食用菌等内容,丰富物种与产业延展的想象空间。
8号馆将融合蔬菜文化、地域文化等元素,形成可参观、可体验、可传播的特色文化场馆。
11号馆将迭代“蔬香花海”等景观,并配套商业街区与露营等休闲业态,推动“展览+商业+文化+休闲”融合,增强展会吸引力和停留时长,带动消费与城市热度。
其三,经贸平台扩容提效。
展会将探索双轨招商,举办首届蔬菜种子种苗交易会,设置“山东好品”“潍坊好品”“寿光好品”等专题展示,强化优质供给的品牌表达。
国际合作方面,特邀巴基斯坦担任主宾国,并在6号馆设置国际商品展销区,推动技术、产品与市场的双向链接。
同时将举办山东省农产品电商大会,搭建“产地直供+直播销售”对接平台,提升产销匹配效率,增强展会的交易属性与落地成效。
其四,文旅研学与农业教育深度融合。
展会将与平台合作升级夜游项目,推出主题乐园,完善研学馆与智能体验区,面向不同年龄段定制课程,让农业科技在互动体验中更易被理解与传播,从而扩大农业科普覆盖面,培育面向未来的农业认知与消费习惯。
对策——以模式创新强化品牌输出,推动“寿光经验”向更大范围拓展 值得关注的是,本届菜博会将推进“主会场+卫星展”办展模式,在河北雄安、山西大同、新疆博乐、内蒙古鄂尔多斯以及阿联酋阿布扎比等地设立分展区,通过技术、标准、运营和品牌等要素输出,探索跨区域协同推广路径。
这一安排既有助于把寿光在设施农业方面的系统化能力转化为可复制的解决方案,也有利于在更广范围内形成产业合作网络,提高我国蔬菜产业参与国际竞争与合作的组织化水平。
媒体见面会期间,多项合作签约与揭牌同步举行,为展会市场化、国际化运作注入动能。
寿光菜博会综合服务中心与抖音、美团及众信旅游集团签署合作协议,意在拓展线上传播、文旅引流与产销对接渠道;北方蔬菜报北京运营中心与相关智库机构达成合作框架协议,围绕标准输出、媒体传播与智库支撑形成合力,提升行业研究与政策建议能力,推动产业与展会品牌走向更广阔市场。
前景——以科技创新与开放合作夯实蔬菜产业韧性,打造农业现代化展示窗口 从筹备方向看,本届菜博会强调以科技展示带动技术落地、以经贸对接促进交易转化、以文旅研学扩大传播半径,并通过卫星展拓展国际合作触点。
随着种业创新、绿色防控、数字化管理与装备升级加快集成应用,设施蔬菜有望在稳产保供、提质增效和绿色低碳方面形成更多可量化成果。
对寿光而言,菜博会不仅是展示窗口,更是配置创新资源、汇聚产业伙伴、提升城市与产业品牌的重要抓手;对行业而言,展会所提供的标准化方案和场景化应用,有望推动更多地区在因地制宜中实现设施农业升级。
作为观察中国农业现代化进程的重要窗口,寿光菜博会的创新实践表明,科技赋能正深刻改变着传统农业生产方式。
在加快建设农业强国的战略背景下,这种以科技创新为引擎、三产融合为路径的发展模式,不仅为乡村振兴提供了可复制的经验,更向世界展示了中国农业的蓬勃活力与无限可能。
未来,随着农业科技持续突破和产业生态不断完善,"寿光模式"或将引领更多地区走向高质量发展之路。