食品安全直接关系到每个家庭的健康；挂面和干米粉作为日常主食，其生产质量至关重要。近日，广西玉林市福绵区市场监管部门对辖区内挂面干米粉小作坊进行了全面监督检查，从原料采购到成品出厂的每个环节都纳入了监管范围。
守护食品安全，既需要监管部门严格把关，也需要经营者诚信守法。把问题解决在生产端，把风险拦截在源头，才能让群众吃得放心。通过常态化监管与精准化指导相结合，可以在小作坊中建立起规范的生产体系，为群众提供更有保障的食品安全。
食品安全直接关系到每个家庭的健康；挂面和干米粉作为日常主食，其生产质量至关重要。近日，广西玉林市福绵区市场监管部门对辖区内挂面干米粉小作坊进行了全面监督检查，从原料采购到成品出厂的每个环节都纳入了监管范围。
守护食品安全，既需要监管部门严格把关，也需要经营者诚信守法。把问题解决在生产端，把风险拦截在源头，才能让群众吃得放心。通过常态化监管与精准化指导相结合，可以在小作坊中建立起规范的生产体系，为群众提供更有保障的食品安全。