潍坊:擀饼竞赛

山东潍坊高密市总工会携手咸家社区在3月20日搞了个“擀饼竞赛”,地点就在潍坊高密。大家都喜欢看村里的活儿,比赛还没开始,现场就围满了人。潘宗红和田国垒、陈国欣都在忙活。比赛正式开始,选手们一个个摩拳擦掌,准备大显身手。有人抡起袖子揉面,有人擀着皮呼呼作响,大家伙儿干得热火朝天。不一会儿,一个个薄饼就在鏊子上变得金黄松软,香味扑鼻而来。观众们都在叫好,说这手艺真是没的说。最后评出了一、二、三等奖和优秀奖,拿到奖品的选手们笑得可开心了。“这擀饼原来还是个技术活,”有选手说,“现在更有信心了。” 工会觉得这次活动挺有意思,接下来还要多搞这种比赛,把老手艺变成新产业。大家都盼着能帮着家乡振兴呢。