今年的新春花市，那些摆着喜庆“小灯笼”的“黄金果”，只能用来看看，千万别拿来吃。每到过年，大家都能在花市上看见这玩意儿，金灿灿的果子像个小灯笼挂在绿叶间，好看是好看，可仔细一看你会发现，它长了个缩小版柠檬的样子，表皮特别光滑，在靠近果柄的地方还有5个像手指一样的凸起。摊主总爱夸它吉利，说这五个凸起代表五代同堂、五子登科，颜色金黄又意味着财源广进、金玉满堂。大家买回家搁室内没几天，叶子都枯了，果子却能一直那么鲜亮不变色也不干缩，甚至有人还以为它是塑料做的。 不少朋友会好奇，这“黄金果”看着顺眼，名字又好听，到底是什么植物？味道怎么样？先把重点说清楚：千万不能吃！这“黄金果”其实叫乳茄，也有人喊它“五指茄”或者“牛头茄”，它是茄科茄属的植物，老家在南美洲和中美洲，喜欢暖和湿润的环境。现在广东、广西、云南这些地方都引进了它来当观赏植物种。 市场上卖的那些看着硕果累累的乳茄，其实都是商家提前把果实剪下来插在底座上摆出来的造型。为什么不用真叶子呢？因为它的茎和叶子上长满了黄色的尖刺，虽说稀疏点，但刺人还是有可能的。而且叶子也没啥观赏性。 切开乳茄看果肉是白的，中间有个空腔里全是黑籽。虽然它跟咱们吃的番茄、辣椒、茄子是一家子，但千万别觉得它也能吃！乳茄里有好多有毒的东西，像龙葵碱、茄碱这些都是让人中毒的源头。最关键的是果肉又苦又涩，吃了也是白受罪。 乳茄到咱们国家时间不长，南方有些地方已经发现野生的乳茄了，多半是因为有人把吃剩的果子扔掉，种子掉在土里自己发芽长出来的。作为外来户，它对当地的生物环境会有影响，加上全是刺也不好清理，万一被当成菜误食了就麻烦了，所以建议大家千万别把那些没用的“黄金果”随便扔到野外。 超市里常卖的那种叫“人参果”的水果，表皮金黄带紫条纹，吃起来脆脆的、汁水多还有甜味。不少人说它有股“草味儿”，那是因为里头有己醛成分。“人参果”其实是香瓜茄（Solanum muricatum），也是茄科的，但跟乳茄没关系也不叫这个名字。它原本不在《西游记》里说的那个万寿山五庄观的地盘上生长，而是来自南美洲的安第斯山脉。商家给它取了个“人参果”的名儿，就是为了好听好卖。 真的能吃的“黄金果”其实是黄晶果（Pouteria caimito），这是山榄科桃榄属的植物。它的外形圆滚滚、金灿灿的，底部没有乳茄那种凸起。在20世纪80年代台湾省最先引进了它，现在海南、广东、广西、福建、云南也都在种。这黄晶果和另一种热带水果蛋黄果是亲戚，不过味道不一样。蛋黄果吃起来像煮过的蛋黄又甜又噎人；而黄晶果切开后是乳白色半透明的胶质果肉，口感柔软像果冻一样。 至于它为啥被叫成“黄金果”，可能是因为颜色金灿灿的缘故。它原产于南美洲亚马孙河上游流域和安第斯山脉的交界处附近的委内瑞拉、秘鲁、厄瓜多尔和巴西这些地方。喜欢吃甜食的朋友可以试试看这种口感软糯又带点奶香的好东西。