猪价最近遇到了点难题，母猪存栏量高，屠宰场收猪慢。猪肉价格在10元/公斤附近晃悠好几天了。市场里有的养殖户急着卖猪清理栏舍，有的却想扛着不卖等更高价。买方少，卖方多，价格提不上去。这个时候，母猪存栏量还在高位，而且繁殖效率不断提高，供给端的压力并没有因为表面上的去化而减轻。 有人问：“母猪不是已经减少了吗？怎么猪肉还这么多？”问题不在数量多少，而在于效率。一些规模猪场一头母猪一年能产出26到28头育肥猪。出栏节奏排得满满的，导致市场里总是有合适重量的猪供应，价格自然难以抬头。上个月不少企业出栏天数减少，任务往后推。均重持续上升让大猪占比升高，越重的猪越害怕价格下跌，所以就想赶紧卖出。结果形成了“越卖越压”的恶性循环。前期有不少人看好后市把猪多压几天栏。等到行情没动反而下跌时，压栏的猪立刻变成了负担。二次育肥低价买小标猪囤养原本想赚差价，结果后期集中出栏时却把供给推得更高。 规模企业更看重完成率和现金流一旦出栏计划公布就按节奏放猪。卖方力量增强了屠宰端有更多选择空间也更方便压低价格。家庭消费量下滑城市增量也不明显白条走货放缓批发市场不热闹商贩不愿意囤货屠宰场缺乏提价动力。鲜品销率一旦下降入库量就会增加有的是被动收储有的是等低价分割关键是看后续出库速度出得慢就会继续压价出得快才有可能抬价。玉米豆粕每波动一分钱心理成本线就跟着变动成本降低心理就轻松就不急于淘汰母猪成本升高会逼着加快出栏短期波动就会频繁。 低价确实降低了补栏成本但补栏越多后期供应越密集短线抄底心理一旦集体兑现反而把“底”拖成长期平台南北价差受运输成本压制很难拉开局部涨一点很难传导成全国性上行要打破僵局需要供给真的降下来或消费真的起来任何一边动得不够都不行下一步关键集团场会不会继续增加出栏量二育会不会先扛不住集中卖出屠宰入库能不能持续带来支撑？答案藏在真实数据里。