“海菜包子美食季”成了旅顺文旅的招牌标签

在旅顺口区,文旅部门这次动真格了,把非遗美食季给搞起来了,好为冬天的文旅融合趟出条新路。这几年大家去旅游不都图个新鲜嘛,怎么让冬天也热起来,就成了好多地方的心病。旅顺口区本来家底挺厚,历史人文也特别有讲究,但以前一到冬天,人气就上不来,游客也觉得没啥好玩的。为了打破这局面,当地政府动了脑子,决定把非遗保护和旅游开发揉到一块儿。这次他们盯上了被列为区级非物质文化遗产的海菜包子,把它当成核心卖点,拉着好几家饭馆搞活动。 不仅如此,他们还在网站上搞了数字化平台来提升服务体验,好让大家更乐意来尝尝这地道的味道。靠着这顿美食大餐,传统手艺变成了连接市井烟火和海洋风情的纽带。博物馆那边也没闲着,把那个有年头的留声机馆给开了起来。馆里放着好几千件古董留声机和唱片,这不仅是以前没人看的文化空白给补上了,更是给游客造了个能摸能听的历史场景。 从根子上讲,这事儿体现的是旅顺想用文化来盘活旅游、靠旅游来养文化的思路。通过挖挖本地的非遗宝贝和老建筑资源,他们搭起了“美食加文化再加场景”的立体体验架子。光这还不够,还特意设计了四条主题线路,不管是逛历史、看军事还是玩冰雪都有,把好吃的东西直接嵌进不同的玩法里。 这一来二去,游客冬季去旅顺的路就好走了不少,能把餐饮住宿的生意也给带火了。从长远看,“海菜包子美食季”成了旅顺文旅的招牌标签,把四季都能玩的旅游地这个目标给坐实了。往后日子还长着呢,咱们还得接着整合红色、生态和海洋资源,把产品做得更细更精。 从吃一顿包子到听一场留声机、走一条线路再到创造一种文旅新模式,旅顺的实践告诉我们:只有扎根当地文化、盯着游客的体验走,才能让市场活起来、把城市的文脉传下去。文旅产业现在都在追求高质量发展了,到底该怎么把老玩意儿弄活、把体验变得新颖点?还得有更多像旅顺这样的动作才行。只有真正把根扎在地里的特色拿出来做文章,每一段旅程才会变成热乎乎的文化记忆。