2月23日复工，位于遵义的贵州卓豪农业科技（集团）股份有限公司，马上把生产线连轴运转，工人们忙着灌装、封口、装箱。车间另一侧，7058个陶坛整齐排好队，火红的辣椒在时光里酝酿出独特风味。董事长左祥文正在细心查看订单进度，统筹调度公司各项工作，就为了确保每一笔订单都能按时交货。订单多了，生产也忙了，全靠科研底气撑腰。卓豪农业培养的“卓椒8号”，成了当地大家都爱种的“当家品种”，占了播州区辣椒种植面积的80%，抗病和结果都比一般品种好，给种植端打下了坚实基础。加工环节的技术突破，更是让辣椒价值翻倍。企业研发出的LSN低盐零添加技术，解决了传统辣椒制品太咸、存放不久的难题，盐度控制在3到8度，既留住了天然味道，又符合健康需求，成了川渝客商抢着要的好货。发酵车间里的陶坛都有“身份标识”，扫码就能看发酵情况和库存，大大提高了生产效率。去年这公司年产各种辣椒制品10万吨，销售额突破5000万元，带动2万农户种了10万亩辣椒，平均每户一年多赚1.6万元。今年1月以来，已经生产出2万多吨产品，销售额超过1000万元。这个春季开始新征程了，卓豪农业正全力冲刺“开门红”，让小小的红辣椒连接起整个产业链，变成惠及更多百姓的“致富椒”。河南、四川、重庆等地的订单正源源不断地赶制出来。新鲜的辣椒苗通过冷链车运往田间地头，加工好的制品也不断发往川渝湘桂等市场。在育种基地里技术员们认真筛选优质品种时，周边村镇的椒农也纷纷赶来请教品种特性并签订种植订单。物流区更是热闹得很，车来车往。把周边村镇的椒农们带着种植订单围住技术员咨询品种特性时，就能给新一年的种植做好准备了。把7000多个陶坛整齐列队后，火红的辣椒就能在时光中酝酿着独有的风味了。把培育出的“卓椒8号”成为当地“当家品种”后覆盖播州区80%的辣椒种植面积并使其抗病性坐果率均优于常规品种时就能为种植端筑牢根基了。把“卓椒8号”覆盖播州区80%的辣椒种植面积并使其抗病性坐果率均优于常规品种后就能为种植端筑牢根基了。把“卓椒8号”的抗病性坐果率均优于常规品种后就能为种植端筑牢根基了。把企业研发的LSN低盐零添加技术攻克了传统辣椒制品盐度高保质期短的难题后就能让小辣椒实现价值倍增了。把盐度控制在3至8度并既保留天然风味又更符合健康消费需求后就能成为川渝客商的抢手货了。把发酵车间里7058个陶坛均有“身份标识”后扫码即可查看发酵状态与库存时就能大幅提升生产效率了。去年把年产各类辣椒制品10万吨和年销售额突破5000万元给带动2万农户种植辣椒10万亩和户均年增收1.6万元这些成绩都达成了以后今年1月份以来就已生产2万多吨和销售额1000多万元的成绩也随之而来了。新春启新程实干正当时时卓豪农业以满格状态冲刺“开门红”后就让小小的红辣椒串联起完整产业链变成惠及更多百姓的“致富椒”。