在浙西南海拔600多米的竹垟畲族乡盖竹村，冬日暖阳下的晒场铺满金黄色的番薯干；这个延续百年的传统食品，正从"提篮小卖"走向"云端畅销"。记者调查发现，这场产业变革背后，是传统农业突破市场困境的生动实践。
盖竹村番薯干产业的发展，展现了传统与现代、工艺与技术、本地资源与市场需求的有机融合。从父亲的竹匾到女儿的屏幕，从山间晒场到千里之外的餐桌，此转变不仅改变了村庄面貌，更为山区产业转型提供了有益借鉴。在乡村振兴背景下，只要善用资源、创新工艺、拓展市场，传统产业就能焕发新生，成为农民增收、共同富裕的有力支撑。