啊，2月14日的时候，京东旗下的七鲜小厨在北京南站开了个新店。春运这会儿人多，大家旅途上吃饭可能就凑合凑合。这次京东就想给旅客们做点改善。闫海山是七鲜小厨北京南站店的店长，他说，旅客在外面吃饭就想求个安心、方便还有热乎劲儿。店里也准备了各种各样的好食材，都是福临门、十月稻田、海天这些大家伙儿都知道的品牌。为了让人吃得更放心，店里放了个二维码，扫一扫就能查到食材哪儿来的；而且还能用京东 APP 看后厨直播，备菜、炒菜到出锅都能看见。 有个叫李先生的从河北沧州过来的，他和家人点了孜然牛肉套餐，孩子也吃得挺开心。李先生说他最放心的是食材信息透明，油是福临门的米是十月稻田的，跟家里一样。这地方刚开业，还有点福利呢：只要消费就送福米，花够30元还能得鱼豆腐。 在北京上班的林女士和男友正准备回老家过年呢。她们在候车的时候顺便来这家店吃了一顿。林女士平时常点外卖，这次特意点了小炒牛肉双人餐准备带上高铁吃。而且还送了她一束玫瑰花！她说这个节过得挺有仪式感的。 为了方便大家候车和赶车，七鲜小厨北京南站店提供堂食和外卖自提两种服务。后厨有智能炒菜机器人帮忙精准控制火候和时间，既保证口味稳定又能快速出餐。不管你是在店里吃还是在外卖点好餐后来取走都很快。 七鲜小厨这次把新鲜现炒的中式正餐开进北京南站是为了提升旅客的用餐体验。未来他们还想接入12306线上点餐系统让旅客在高铁上也能点餐送餐。 除了北京南站店开张之外，还有山东高速集团旗下位于山东济南的京沪高速章丘服务区也开了一家新店。这个服务区店主要是为了高速上赶路的司机和旅客准备的。它们也主打新鲜现炒、健康安心、好吃便捷这些特点呢！ 这次两家店一起开张是品牌针对交通枢纽餐饮痛点进行布局的关键一步呢！未来七鲜小厨还会继续拓展更多优质交通点位布局呢！