问题——传统畜牧养殖如何保障供给、稳定价格的同时，实现减排降污与乡村振兴同步推进，一直是农业转型中的现实难题。长期以来，行业面临资源消耗高、粪污处理压力大、碳排放核算难等挑战，公众对“绿色养殖”的要求也在提高。如何在“端牢饭碗”的底线要求与绿色发展的约束之间找到平衡，考验企业的治理水平与技术能力。 原因——从宏观层面看，我国“双碳”目标、农业面源污染治理与耕地保护同步推进，要求农业企业将环境绩效、社会贡献与治理能力一体提升；从产业层面看，生猪产业链条长、波动大，如果只做单点减排或末端治理，往往难以形成稳定、可复制的效果。此次盛典以“责任领航·时代作答”为主题，折射出各行业正把ESG从“理念倡议”推进到“管理体系”和“可兑现指标”。牧原集团在会上获评“年度榜样企业”，其核心做法是以全链条视角统筹能源、排放、资源循环和食品安全，探索将环境治理投入转化为生产效率与产品竞争力。 影响——在减碳上，企业披露数据显示，2025年出栏生猪7798万头，每公斤猪肉碳排放为0.883kgCO2e，低于国际先进水平1.2kg的对标值；全年全产业链减碳605.88万吨CO2e。上述结果表明，畜牧业并不必然等同于高排放，通过工艺优化、能源管理和精细化运营，传统产业同样可以形成可量化的减碳贡献。更重要的是，这类实践对稳定“菜篮子”供应、提升农产品质量安全、增强农业抗风险能力具有外溢效应：一方面有助于改善养殖与周边生态的关系，降低对水体、土壤的潜压力；另一上也为行业建立更可比的碳核算与绩效改进路径提供参考，推动绿色标准与市场选择形成正向循环。 对策——围绕“猪粮安天下、土地系根基”的发展取向，企业将ESG实践落到三项具体抓手上。 其一，推进种养循环，促进资源化利用与农田增效增收。企业通过固液分离等方式将粪污转化为有机肥、沼液水肥，并组织农艺力量开展测土配方和精准还田，推动粪污资源化利用。据介绍，该模式覆盖农田492万亩，形成“养殖—肥料—种植”的闭环，既减轻环境压力，也提升土壤肥力，并带动农民增收超过10亿元，实现绿色投入与民生收益的同向提升。 其二，开展盐碱地改良，拓展耕地保护与粮食安全的增量空间。企业在吉林大安等地探索盐碱地治理，累计改良30万亩，使部分地块实现稻谷亩产超900斤。盐碱地治理投入大、周期长、技术要求高，企业将循环农业与改良工程结合，为边际土地资源利用提供了可落地的产业化路径，也为耕地质量提升提供了新的选择。 其三，以更高标准回应消费需求，推动“从生产安全到消费体验”的升级。企业提出“5加”“5减”理念：“5加”强调美味、安全、健康、责任、担当；“5减”聚焦减少添加、减少浪费、减少消耗、减少排放、减少负担。其关键在于打通ESG指标与产品体验，通过减少浪费与不必要投入倒逼流程优化，并以透明、可追溯的治理方式提升公众信任。 前景——随着我国ESG信息披露逐步规范，绿色金融与供应链管理不断深化，农业企业的竞争不再只体现在规模和成本，也将体现在碳绩效、资源效率、生态协同与治理能力上。以全产业链减碳、循环农业和耕地质量提升为核心的实践，具备在更广区域、更细场景推广复制基础，但仍需在标准体系、第三方核证、数据治理以及与地方农业社会化服务衔接等持续完善。可以预期，行业将从“末端治理”转向“源头减量与系统重构”，从“单一产量目标”转向“产量、质量、生态与收益”并重，推动农业绿色转型进入更重实绩的新阶段。
从“稳产保供”到“绿色低碳”，从“企业单点改造”到“产业链协同升级”，农业现代化正在以更系统的方式回应现实命题。以可衡量的数据、可复制的模式、可持续的治理机制推动ESG落地，不仅关系企业的高质量发展，也关系粮食安全底线、生态环境质量与乡村振兴成效。传统产业向新而行，关键在于把责任落到制度，把绿色融入生产，把成果体现在民生。