阳江6家凉茶店被检出违规添加西药成分:守住“入口安全”不能靠“速效”撑门面

在岭南地区素有"养生茶饮"美誉的凉茶,近日在阳江市卷入食品安全风波。

阳江市市场监管局最新通报显示,阳东区、江城区6家凉茶经营单位的多款产品中检出药用成分,包括具有解热镇痛作用的对乙酰氨基酚和能缓解鼻塞的麻黄碱。

这些本应通过草本配方发挥调理功效的传统饮品,沦为商家追求"速效"的非法添加重灾区。

深入调查发现,非法添加现象背后存在多重诱因。

一方面,部分消费者对凉茶功效存在认知误区,追求"立竿见影"的效果;另一方面,市场竞争加剧促使不良商家铤而走险。

值得注意的是,涉事店铺多为社区小型经营者,其违法成本与监管难度形成鲜明反差。

专业医学人士指出,这种违规行为将产生连锁危害。

对乙酰氨基酚超量摄入可能导致肝损伤,麻黄碱则可能引发心血管问题。

更严重的是,消费者在不知情情况下饮用含药凉茶,若同时服用同类药物,极易造成剂量叠加。

阳江市中医院药剂科主任李明(化名)强调:"食品与药品的界限不容混淆,任何未经医嘱的药物摄入都存在安全隐患。

" 面对行业乱象,阳江市已启动多维度整治。

市场监管部门表示,将把凉茶纳入重点监管目录,实施"双随机一公开"检查机制,并建立黑名单制度。

同时联合中医药协会制定《凉茶生产经营规范》,从原料采购到加工流程实现全链条管控。

值得关注的是,该市正探索"智慧监管"新模式,计划在300家凉茶店铺试点安装原料溯源系统。

从长远看,此次事件为传统饮品行业敲响警钟。

中国食品工业协会专家委员会认为,凉茶行业要实现健康发展,必须坚守"药食同源"的本质属性。

建议通过建立地域品牌标准、加强从业者培训、推广科学饮茶知识等举措,重塑行业生态。

阳江作为凉茶文化重要传承地,其整治经验或将为全国同类地区提供借鉴。

一杯凉茶虽小,却关乎千家万户的健康福祉。

守护食品安全,既需要监管部门持续发力、严格执法,也需要经营者恪守底线、诚信经营,更需要全社会共同参与、形成合力。

只有让法治之剑高悬、让诚信之风长存,才能让传统饮食文化在现代社会焕发新的生机,让每一位消费者都能安心享用这份流传千年的健康智慧。