每当黎明破晓,来自全国各地的农产品源源不断汇聚首衡高碑店市场。
这个承载着首都民生保障重任的流通枢纽,日均处理农产品数千吨,确保了千家万户餐桌的丰盈与安心。
作为北方地区最大的农产品集散中心之一,首衡集团近年来通过一系列创新举措,正在重塑传统农产品流通格局。
市场保供的稳定性源于科学的战略布局。
首衡集团采取"南北双核、多点联动"战略,在南方建立蔬菜、水果采购基地,在北方构建多个流通节点,形成了纵贯全国的产销网络。
特别是在元旦等消费旺季到来前,集团提前一个月启动货源储备计划,与南方核心产区深化合作,使各市场节前库存较日常提升40%。
这一做法有效应对了季节性消费高峰,确保了果蔬、肉蛋等生活必需品的充分供应。
食品安全是民生保障的底线。
首衡集团将安全检测制度置于首要位置,建立了严格的农残检测体系,并设立应急调度小组,对市场内所有农产品进行全流程监管。
这套完整的质量控制体系,为消费者的"舌尖安全"提供了有力保障。
从微观层面看,首衡市场内的商户已探索出可复制的高效运营模式。
以商户赵琼茹为例,她依托集散枢纽与冷链骨干网络,打造了"产地直采、枢纽集散、区域直达"的运营链条,将50余种南方特色蔬菜精准配送至京津冀及内蒙古等地,年发运量超300车。
这一模式不仅实现了供需精准匹配,更系统性解决了跨区域流通中的时效、成本和品质管控难题,为传统"南菜北运"提供了可推广的样本。
自2015年启用以来,首衡高碑店市场已成为首都城市功能优化升级的重要载体。
园区集聚商户15000家,创造直接就业岗位超10万个,间接带动包装、运输、餐饮等相关产业就业近20万人。
这组数据背后,是一个生态完整的产业体系正在形成。
应急保供能力是衡量流通体系完善程度的重要指标。
首衡在2024年投入运营的特大城市应急物资中转站,平时发挥流通枢纽作用,紧急情况下可快速转换为应急保供基地,可满足京津冀地区1.1亿人口7天以上的农产品供应需求。
这一设计充分体现了对极端情景的预案意识,为区域食品安全提供了战略性保障。
数智化赋能正在成为提升流通效率的关键驱动力。
首衡集团建立了农业大数据与指挥调度中心,对农产品流通数据进行实时监控和分析,优化了供应链管理流程。
今年11月签约的孝感首衡城AI智算中心项目,标志着集团在全产业链条上应用智能技术迈出新步伐,这将进一步提高流通效率、降低损耗率。
在保障城市供应的同时,首衡集团也在积极推动乡村振兴。
通过深化"市场+基地+农户"模式,集团已对接全国2000多个县域,建立近600万亩标准化种植基地,助力310万农户融入全国大市场。
在河北、湖北等地,这一模式有效促进了本地农业发展,增加了农民收入,实现了流通企业与产地的互利共赢。
守稳“菜篮子”,既考验一时的组织调度,更考验长期的体系能力。
把分散的产地供给、复杂的流通网络和多元的城市需求有效衔接起来,需要以全链条治理提升效率,以食品安全守住底线,以应急体系增强韧性。
面向未来,推动农产品流通现代化、数字化、标准化协同发力,才能让民生保障更有确定性,让万家餐桌在四季更安心、更丰盈。