这个春天当然要跟爱的人一起赏花赏景

嘿,今儿个给大家聊聊平湖的一家老号,绝对牛!这儿头有个在钟埭老街上混得风生水起的小吃店,简直能给“封神”了,有人一吃就是30年。说起来这周末钟溪樱花季马上就要开幕了,出门游玩的话,美景美食可千万别落下。这家店虽然看着普通,但里头全是平湖传统小吃的老底子味道。 早上7点,细雨淅沥,店里的热气早就把冷空气给赶跑了。老板彭雪良和老板娘丁素梅忙得团团转,招呼一波又一波的客人。他们俩店里的包子皮特别暄软又有嚼劲,好多老顾客都指定要这口味道。尤其是乐乐认识的一个食客,他跟我说:“我爸妈这辈子就认准了他们家卖的包子皮,我几乎天天都得来买一点。” 你别说,在这儿工作的外地人也喜欢到这儿吃。有个叫吴林根的哥们挺幽默的,他说:“我们两天不来光顾一下,老板还真挺想我们的!”他就在这儿天天消费,油墩、烧卖、豆浆他是点啥都好吃。 现在好多人知道利群小吃是因为油墩子这块招牌儿呢。这味道能让人念念不忘还得从70年代说起。那时候彭雪良的爷爷就在街上摆摊卖油墩子,把街坊邻居的胃都给收服了。后来他爸爸接了班开了利群小吃店,一干就是几十年。 虽然经历了好几回搬迁折腾到平湖去又回来回到钟埭老街的这个店还是原来那个味儿。不管多忙烧卖皮都是手工敲边;不管多急豆浆都是现磨;油墩子的火候更是一代传一代的讲究。 说到这儿啊!樱花季马上就要到了这家店肯定是要火一把了。丁素梅说每年这个时候外地游客多得很好多人来打卡她都感动坏了;要是忙不过来附近的邻居都会主动过来帮忙。 你看一笼烧卖一碗豆浆一份油墩子藏的是手艺是时光更是人情味呢;街坊邻里互相帮忙新老顾客不离不弃陪着这家小店走过一个又一个春秋;对丁素梅来说这家小小的店铺不光是挣钱养家也是个能抚慰人心的地方啊! 这个春天当然要跟爱的人一起赏花赏景出门玩别忘了花点时间尝尝平湖的好味道吧!