2025年元旦期间，濠江人不少餐馆里，每天都会进来超过300位外地游客吃饭，他们专门来找最地道的潮汕风味。像蔡记达濠饭店这种老字号，因为平时忙着准备春节菜单，都打算用自家店里捞的鱼丸鱼饭、还有墨斗卵粿这些好菜，好好招待大伙。店主邱植灿现在正在琢磨怎么用好本地的水产资源，研发点新花样出来，这样大家一来就能吃到最熟悉的味道，顺便帮着宣传濠江的好名声。 离饭店不远的四永马记牛肉火锅店里，鲜嫩牛肉也很受欢迎。虽然现在每天要接待三四百人，但饭店老板胡棉伟早就想好了过节的新点子。他打算跟大伙儿学学潮汕话，还准备给有资格的客人送汕头玩具这类广货。未来他还想搞个牛文化博物馆，或者开发些文创产品，把牛肉火锅和文化产业这两头都连起来。 住宿行业的变化也挺大。在南滨区的潮宏基城际酒店住一晚能看到大海，出门走两步就到潮博中心或者礐石风景区，所以很多人把这儿当首选。酒店副总经理洪淑彬透露说，到了2025年12月的时候，客房收入和入住率都涨了53%，现在春节的房间都快订满60%了。为了让大家住得更舒心，酒店不仅提供工夫茶体验这种非遗活动，还跟商场联手搞“美食+文化”的联名套餐。 基础设施的改善也很关键。因为海湾隧道和汕头南站开通了，去濠江变方便了不少。2025年初，濠江区专门给重点企业建了个培育库，通过帮忙让14家企业都被纳入了限上统计。商务部门跑到一线去解决问题，重点打造了南滨、濠城还有汕头南站这几个商业区。 在这样的努力下，2025年濠江区住宿餐饮业的营业额增速在全市排到了前面。无论是一桌菜还是一间房，从一家老店到一片商业区，濠江现在正用“广货”当桥，用文旅当纽带，构建自己的消费生态体系。在春节这个节点和“广货行天下”的行动带动下，濠江不光市场活跃了起来，还摸索出了一条靠文化振兴产业、靠服务拉动消费的好路子，给粤东乃至全省的消费升级都带来了不少启发。