智能炒菜机器人搬进杭州海曙社区食堂

在浙江杭州余杭区的五常街道,海曙社区食堂给顾客准备了一个意想不到的“惊喜”。他们直接把两台智能炒菜机器人搬进来了,这台机器人价格可不便宜,每台售价高达6万元呢。有了这个新成员,制作80%的菜品就轻松多了,因为它能精准控制油盐配比,准确到克级。每道菜只要3分钟就能出锅,成了名副其实的“赛博食堂”。顾客们尝了之后也纷纷表示,味道既清爽又健康,还很稳定。王宇鹄从余杭区融媒体中心发来消息说,海曙社区食堂主要服务周边园区的员工、小区居民和外卖小哥等新就业群体。这些顾客来自五湖四海,口味也不尽相同。所以食堂还是采用了自选菜的模式,每天中午都会准备40道菜品供大家称重选择。以前只有一位厨师掌勺的时候,高峰时段简直忙不过来。现在两个机器人“上岗”后,出餐速度大幅提升,菜品口味也更加稳定了。