在苏州古城保护与更新的背景下，姑苏区32个传统农贸市场的改造升级工作取得显著成效。
其中，双塔市集等标杆项目的成功转型，为古城文旅融合发展提供了新思路。
问题层面，传统市集面临设施老化、业态单一等问题，难以满足现代消费需求。
姑苏区教育体育和文化旅游委员会调研发现，虽然区内早餐文化底蕴深厚，但存在品牌分散、体验感不足等短板。
究其原因，一方面苏州作为历史文化名城，传统饮食文化资源丰富但开发不足；另一方面，游客对深度体验的需求日益增长，简单的美食消费已不能满足市场需求。
为此，姑苏区创新推出"菜场+文旅"模式，通过"姑苏早点来"品牌整合资源。
具体措施包括：对市集进行硬件改造，保留传统风貌的同时提升舒适度；引入文创、音乐等新业态，丰富消费场景；将早餐店铺与周边景区、产业园串联，形成消费闭环。
以双塔市集为例，改造后既保留了面衣饼、梅花糕等传统美食，又新增了咖啡等现代元素。
成效显著。
数据显示，"姑苏早点来"品牌推出半月内，全区早餐销售额环比增长22.6%。
更值得关注的是，早餐消费带动了整条街区的客流增长，形成"以点带面"的消费拉动效应。
老字号传人陈巧文表示，改造后生意明显好转，传统技艺得到更好传承。
展望未来，姑苏区计划进一步扩大"早餐经济"辐射范围，将更多文化元素融入市集改造。
专家认为，这种"小切口、大文章"的做法，既保护了古城风貌，又激活了消费潜力，为历史文化街区的可持续发展提供了可复制的经验。
一碗热腾腾的苏式早点,连接的是传统与现代、文化与经济、保护与发展。
苏州姑苏区以小切口做出大文章,将日常生活场景转化为文旅消费产品,既满足了游客对authentic体验的追求,又为城市经济发展注入新动能。
这一探索启示我们,城市消费升级不必舍近求远,深植于本地文化土壤、贴近百姓日常生活的消费场景,往往蕴含着巨大的发展潜力。
当越来越多城市学会从烟火气中挖掘文化价值、从日常生活中提炼旅游产品,中国式现代化进程中的文化传承与经济发展,必将找到更多融合共生的实现路径。