潍坊市推出美食文旅融合项目，恰逢消费市场急需提质扩容。疫情防控转段后，消费需求加快释放，地方特色产业如何实现价值转化成为重要课题。潍坊是鲁菜重要发源地，拥有肉火烧、崔字香油等6项省级非遗美食技艺，但品牌影响力有限，产业链条较短。
从"办活动"到"建生态"，文旅消费提振既需要热度，也需要可持续的供给与服务。以美食为媒介，把非遗传承、赛事成果、平台传播与惠民政策结合起来，既能让城市的烟火气更有温度，也为扩大内需、促进服务消费提供了更有韧性的地方实践。
潍坊市推出美食文旅融合项目，恰逢消费市场急需提质扩容。疫情防控转段后，消费需求加快释放，地方特色产业如何实现价值转化成为重要课题。潍坊是鲁菜重要发源地，拥有肉火烧、崔字香油等6项省级非遗美食技艺，但品牌影响力有限，产业链条较短。
从"办活动"到"建生态"，文旅消费提振既需要热度，也需要可持续的供给与服务。以美食为媒介，把非遗传承、赛事成果、平台传播与惠民政策结合起来，既能让城市的烟火气更有温度，也为扩大内需、促进服务消费提供了更有韧性的地方实践。