说回女人喝点米酒的事儿，不管是江南还是别的地界，那真算是一个黄金时刻，藏着不少养颜的秘方。所谓01米酒，其实就是那种软糯香甜、特别温柔的水酒，老底子人都管它叫醪糟，在家酿点最实在。这酒入口清甜带点花香，度数也不高，大人小孩抿两口都没啥事。平时做菜调味它好用，冬天了更是女人肚子里的“暖宝宝”。不过，想把这股子温柔劲儿发挥到顶，时间点抓不对可不行。 为啥女人非得端起这杯米酒？ 第一个好处是能补气血。要是你刚生完娃、来了大姨妈或者经常熬夜熬到脸白脚凉，糯米酿的酒里头富含有B族维生素和氨基酸，能赶紧给身体补充能量。把温热的酒喝下去，就好比给子宫做了个热敷。只要每天来一小盏（大概100毫升），气色想不好都难。 第二个就是美容颜。米里的活性酶能挡住黑色素沉积，把色斑给淡化了，皮肤也跟着提亮了。要是再往里加点红枣、枸杞、桂圆慢慢熬煮，那简直就是一碗能喝进去的面膜。只要坚持喝下去，哪怕素颜出门也能自带美颜滤镜。 第三个是促循环。酒精能让血管扩张，加快手脚末端的血液流动。大冷天来上一杯，瞬间就把冻僵的手脚给捂热乎了。要是再配两颗红糖圆子下肚，这暖宫效果堪比家里的小太阳。 不同的米酒得挑不同的时间段喝才行。 像低度糯米酒——比如那种琼糯酩香，酒精度数才2到3度，带着点淡淡的菊花香——最好是在早上空腹喝的时候兑点煮好的糯米汤圆一起吃。这样吃着吃着就把肚子垫舒服了，暖胃养颜两不误。江南早餐摊卖的米酒汤圆也就是这么来的，喝完这一碗就跟被太阳晒过似的浑身暖洋洋。 至于青红酒——这是用籼米酿的东西，度数有点高——就别空腹碰它了，得先填饱肚子再小酌两口。建议放在晚餐后半小时再喝上一杯，配几碟清淡的小菜刚刚好让自己微醺。要是你白天还得开车或者有要紧的事儿干，那必须得克制住别贪杯。 要是跟着节气喝米酒效果更顺溜。 到了冬天天气冷的时候，把米酒隔水加热到微微沸腾为止。这时候甜味变得更醇厚了；你还能切两片生姜、放两粒红枣进去一块儿煮。这样喝下去驱寒暖身特别快。以前老话说冷酒伤胃，现在把米酒加热一下就能把酸败菌都给杀了，既不影响品质又能让暖意加倍。 等到了夏天天热的时候就把它放进冰箱冷藏起来或者直接加冰块喝。入口冰凉凉的带股酒香能解暑气还能增加胃口；冰了以后度数也更低了一些，怕醉的朋友也能放心享用。 一天当中什么时候喝是最黄金的时段？ 不管是低度的还是高度的米酒，都最好选在晚餐后的半小时到睡前的一小时之间喝。这个时候胃里的食物消化得差不多了，酒精吸收得慢对肠胃的刺激也小；同时肝脏的代谢功能正旺盛。你在睡前给身体做一次“小代谢”，第二天早上起床一看脸色就自带柔光滤镜了。 最后记住了：要是贪杯喝多了只会适得其反。每晚最多喝150毫升才能真正留住健康和美丽哦！