汇头王那个角落的韩料小店真的太香了!

汇头王那个角落的韩料小店真的太香了!这家店就在汇头王村口拐弯处,一闻就知道是辣酱的香味。小店藏在巷子深处,门口没有招牌,只有一张手绘壁画。进去以后,里面就只有几张木桌和椅子,墙上贴着手写的菜单。老板娘是个温柔的小姐姐,听说是韩国江原道来的。她不会说普通话,但是会用现熬的酱料来保留家乡味道。中午外卖特别忙,店里就我们俩在吃,把整张菜单都翻遍了。 韩式炸酱面真的滑到会溜走啊!刚端上来还有滋滋声,酱汁乌黑发亮。和蘑菇丁、笋丁、黄瓜丝拌在一起香气四溢,比普通炸酱面更顺滑。一口下去酱香浓郁又微甜。豆芽清脆爽口化解了油腻感。 石锅拌饭把荷包蛋打破仪式感满满!石锅里还冒烟,荷包蛋戳开后蛋液流进米饭里。拌均匀后米饭变成了金黄色。不加肉的拌饭考验酱料功夫。酸辣甜层次分明更清新。 嫩豆腐汤辣到冒汗却很过瘾!选了红彤彤那碗辣豆腐汤。花甲和嫩豆腐在辣汤里翻滚,像岩浆一样。朋友被辣得直吸气我却忍不住多喝两口。 老板娘说下次来试试烤肉吧!想象冬天围炉吃肉喝酒的场景简直太美好了。 地址是温岭市汇头王村A区101幢1号,营业时间挺随缘的。