元宵节快到了，寓意团圆美满的元宵（汤圆）成了市民采购清单上的“节日必备”。为了帮大家科学选购、规范贮存、健康食用元宵，给大家一个祥和、安全的节日，兰州市市场监督管理局发布了消费提示。兰州春季气温偏低，早晚温差大，这个时候选购冷冻元宵需要特别注意，要仔细检查产品是否全程处于冷冻状态。选元宵的时候，建议大家把视线放在兰州市大型连锁超市、便利店，或者证照齐全的农贸市场、生鲜店。尽量避开流动摊贩和无固定经营场所的售卖点，这样从源头就减少了买到劣质元宵的风险。选预包装元宵时，大家可以注意产品外包装上的名称、生产日期、保质期还有生产厂家及联系方式等信息。如果发现三无产品或者过期、临期的就不要买了。散装元宵选购也要谨慎些，要看售卖环境是否整洁卫生，销售人员有没有规范佩戴口罩手套，盛放容器是不是干净清洁。这次的元宵（汤圆）主要成分是糯米粉，黏性大、不易消化，而且含糖量和热量也比较高，不同人群体质特点也不一样，所以要注意控制食量。老人、儿童、糖尿病患者还有胃肠功能较弱的人要特别小心控制食用量。 买完元宵后，一定要及时放进冰箱冷冻保存。在贮存的时候要注意生肉、海鲜这些食材分开存放，避免交叉污染。开封后的冷冻元宵口感和品质会快速下降，容易被冰箱里其他食材污染。为了最大限度保留新鲜口感和品质，建议大家根据家庭成员数量和食用需求适量购买。 吃的时候要注意煮熟煮透。水煮元宵建议水烧开后再下锅，全部浮起来后再煮3到5分钟确保内部馅料熟透；油炸的话控制好油温避免外焦里生。搭配饮食也要合理些清淡点的蔬菜新鲜水果或者温热汤品一起吃能促进消化还能均衡营养。 最后要说维权途径了！遇到假冒伪劣、过期变质或者三无问题的问题元宵怎么办呢？给大家指条明路：保留好购物凭证还有剩余样品然后拨打12315投诉举报热线就行了！相信相关部门会依法依规维护消费者合法权益。 编辑由岳青还有刘静负责，责编是丁守敏主编有狄春华和肖波。