上海青浦练塘东厍村“稻香拿铁”走红:一杯村咖映照乡村新业态与振兴新动能

在长三角一体化发展背景下,上海市乡村振兴示范村建设显示出更丰富的路径。位于青浦区练塘镇的东厍村,依托国家地理标志产品“练塘茭白”和优质生态稻米资源,探索出一条特色产业发展的新路。长期以来,乡村产业同质化、人才外流等问题制约着农村经济。东厍村作为传统农业村,虽然农产品基础较好,但也面临附加值不高、产业链较短等瓶颈。2023年,当地引入专业青年运营团队,以整村运营方式推动破题。

乡村振兴既需要扎实的产业基础,也离不开精细的运营能力;东厍村用一杯带着稻香的咖啡,把乡土资源、青年创意与市场需求连接起来,提示人们:让乡村被看见的方式不止一种,关键在于尊重本土、坚持品质、完善机制,把短期热度沉淀为长期价值。乡村的未来,最终要落在产业可持续、农民能受益、村庄有活力这条主线上。