仁怀市鲁班街道山水社区里热气腾腾

2月19日,正月初二这天,仁怀市鲁班街道山水社区里热气腾腾。赵尚业家院子里充满了喧闹声。大家正忙着剁肉、炸花椒,孩子的笑声和大人们的招呼声交织在一起。赵尚业站在院门口,手里拿着一把葱,笑着欢迎大家。他系着围裙,额头冒出细密的汗珠。赵尚业的父亲坐在屋檐下剥蒜,他跟记者说,转转饭是这个地方过年的老规矩。从除夕开始,家族里的每家轮流请客吃饭,一直到正月十五元宵节才结束。中午的时候大家就开始准备了,一边忙活一边聚在一起聊天。赵尚业的父亲搬了张小板凳,他笑着说每到过年家里的晚辈们早就把排班表排好了。以前生活条件不好,大家盼着转转饭能沾点油水;现在生活富裕了,大家就盼着能这样坐在一起热闹热闹。院子里有一张八仙桌被扑克牌占满了,男人们围坐在一起打牌、聊天。赵尚业的二爸赵应海昨天刚做完东,今天就退居二线成了牌桌上的主力。邻居们逗他说昨天那顿辣子鸡炒得很好吃,他笑着说自家养的鸡和辣椒味道肯定不错。厨房是今天的中央厨房,赵尚业的妻子负责指挥大家做饭。赵尚达负责招呼客人、照顾煤炉子和看看院子里炖着的鸡汤。大家都很忙碌但也很快乐。下午五点院子里人越来越多了,赵尚达坐在门槛上喝了口水,他说从早上六点起来一直到现在都没有休息过。但他很开心因为能看到亲戚朋友都聚在一起。回忆起小时候跟着父母去吃转转饭的情景时,他说那时候家里穷但大家抢着吃萝卜炖肉那个香啊现在还记得呢。现在日子好了他家新房盖起来了还停着一辆十来万的小轿车。但不管菜怎么变这个转的形式不能变今天你到我家明天我到你家如果各家吃各家的那还叫什么团圆呢?傍晚六点开席了!桌子上摆满了地道的仁怀年味有辣子鸡酸汤鱼梅菜扣肉香肠拼盘还有炖了一下午的鸡汤…… 赵应海端着酒杯说第一杯酒敬现在的日子越过越红火第二杯酒敬这一大家子根都在这山水社区!杯盏交错间祝福声此起彼伏赵尚达穿梭在各桌之间给人斟酒夹菜。 夜幕降临了赵尚达家灯火通明这边酒席还没散那边已经开始商量明天的行程了有人问明天该哪家轮到赵尚达应声说是到他家了。