最近广东广东省第二人民医院东莞医院接收了一位男士，他说自己右上腹总疼，还老消化不良。医生一查发现，这人得了胆囊炎，胆管里头还长了结石。结果在做手术的时候，医生竟在他的胆道里发现了活的肝吸虫。再一问才知道，他这病是半年前吃生的淡水鱼引起的。现在他已经做完手术出院了。其实像这样的例子，在广东、广西这些爱好吃生鱼的地方，经常都有。 这种寄生虫叫华支睾吸虫，专门往人体的肝胆管里钻。它的一辈子离不开淡水螺还有鱼虾这些东西，人要是直接吃生的或者没煮透的带虫鱼虾，就容易中招。虫子进到肚子里能活二三十年都没事，刚开始一点感觉都没有，大家就容易忘了它。等虫子长期留在胆管里不出去了，它就开始蹭黏膜和乱排泄，导致胆管发炎、胆汁排不出去，久而久之容易长石头。情况严重的时候甚至会把肝脏弄坏长腹水，甚至还可能变成癌症，这事儿可大可小。 调查发现，咱们南方不少地方现在都流行这种病，主要就是因为大家老爱吃生鱼生虾。特别是那些海边或者江边的饭馆，生腌或者鱼生被当成了传统美味。要是食材处理不干净或者没人管质量把关不严，很容易就成了传染病的中介。再加上好多人不懂这方面的风险，还觉得新鲜的东西肯定没事，这么一来得病的概率就更大了。 针对怎么治这种病，专家们都说要防着点。咱们自己平时别再去碰生的鱼虾了，做饭的时候一定要把里面的温度烧到够熟。平时切菜用的案板和刀也要分开用，别让生熟混在一起把脏东西给弄乱了。 政府那边也得管管养殖的鱼虾产品检查得严点，多给那些容易中招的人做体检。还得多跟大家讲讲怎么吃东西才安全。 以后大家的健康意识强了、监管的体系也更完善了，这种病应该就会越来越少发生。医院也得多给基层的医生培训培训，让他们学会怎么早一点发现和治好这种病。 只要大家自己平时注意点、政府也跟上力度、医院也帮把手，就能把“病从口入”的风险给挡在门外了。