问题——年味如何在现代都市中“看得见、尝得到、带得走”？
春节临近，上海围绕“乐游上海过大年·品一碗人间烟火”推出新春非遗系列活动，通过非遗集市、线上内容与商圈联动等方式，把传统年俗、地方味道与城市生活场景重新连接。
1月22日至25日，静安寺商圈的实体非遗集市率先启幕，聚焦海派饮食与手作工艺，让市民游客在一站式逛买体验中，找回记忆里的“上海年味”。
原因——需求升级与保护传承双重驱动，促成非遗“进商圈、进日常”。
近年来，城市居民的节日消费从“买年货”逐渐转向“体验年俗”，从“图便捷”转向“重品质、重文化”。
与此同时，非遗保护也进入从“存续”到“活态传承”的阶段：既要守住技艺与标准，也要找到与当代生活的连接点。
商圈作为公共生活的重要载体，人流集中、配套成熟，既能承接传统技艺的展示传播，也能通过消费场景扩大受众。
此次活动以“烟火气”为线索，把非遗从展柜引到街区，从小众走向大众，回应了市民对节日仪式感与文化认同的现实需求。
影响——以“老字号+非遗+互动”形成节日消费新场景，提升城市文化辨识度。
在静安寺商圈的集市中，上海糖酒集团携玉棠、金枫、第一食品等老字号集中亮相，非遗黄酒与“一盒上海”等产品受到关注；王家沙点心、闻万泰酱菜、金山二姐米糕等非遗美食汇聚，呈现“舌尖上的年俗”；上海制皂旗下蜂花、上海药皂等国民品牌同步参展，带动生活类老品牌在节日场景中焕新。
除“能买能吃”，更强调“能学能玩”：传统香道、中式盘扣制作等互动摊位，让观众在动手体验中理解匠心与工序，增强对非遗的直观感受与情感连接。
从城市治理与产业角度看，这类活动有助于把文化供给转化为可持续的消费动能：一方面带动商圈客流与节日消费，形成“逛集市—买年货—尝美食—体验技艺”的链条；另一方面也为非遗传承人、传统企业提供展示窗口，推动产品设计、渠道拓展与品牌传播，进一步提升上海海派文化的辨识度与传播力。
对策——多点开花、线上线下协同，推动全城形成“可感知的年味网络”。
据活动安排，上海以商圈联动与区域特色为抓手，推动非遗活动从“单点热闹”向“全城覆盖”延伸。
黄浦区南京路沿线商圈推出迎新消费券，借助政策工具撬动节日消费；王家沙总店将举办迎春美食节，提供从点心到年夜饭的一站式备货体验，满足家庭年货“备齐备足”的现实需求；杨浦区老字号一心斋推出“寻味非遗”，市民可与点心师共同体验小笼包、汤团、春卷等制作流程，让技艺传承在互动中“看得懂、学得会”；普陀区真如羊肉馆以非遗羊肉面技艺为核心推出品鉴活动，突出“一店一特色”的深度体验。
同时，“舌尖烟火”等线上板块同步上线，为市民提供导览信息与内容传播渠道，形成“线上种草、线下打卡”的联动机制。
业内人士认为，线上内容的持续更新与线下活动的场景营造相结合，有助于延长非遗传播链条，提升参与便利度，进一步扩大节日文化的辐射范围。
前景——以节日为窗口，推动非遗融入城市日常与消费升级。
面向未来，非遗与文旅消费的融合将更注重品质化、体系化与可持续。
一方面，应在产品与服务端强化标准与品质，避免同质化“摆摊式”展示，让非遗在保持传统内核的基础上实现现代表达；另一方面，应通过商圈、街区、社区、博物馆等多元场景建立常态化机制，使非遗不只在节庆“热一阵”，而能在日常生活中“暖长久”。
同时，促进老字号与非遗项目在设计、包装、体验、渠道方面协同创新，形成更具竞争力的城市文化消费供给。
随着春节消费旺季到来，上海以非遗为纽带打造城市年味名片，既有望拉动节日经济，也将为城市文化软实力建设提供更坚实的支撑。
这场穿越古今的新春文化盛宴，不仅复刻了老上海的年味记忆，更勾勒出传统文化创造性转化的生动样本。
当非遗技艺从博物馆走向商业中心，当老字号拥抱新消费群体，我们看到的不仅是节庆经济的活力迸发，更是一个城市对文化根脉的坚守与创新。
这种"见人见物见生活"的非遗保护理念，或许正是传统文化历久弥新的密码所在。