2025年下半年,泰安市市场监督管理局高新区分局把监管力量集中在食品安全全环节上。他们还特地把“你点我检”这个活动结合进来,专门针对老百姓最关注的食品和店铺进行采样。经过化验,这次总共检测了115批次样品,合格率达到95.7%,这说明咱泰安高新区的食品安全底子挺厚实。不过呢,这次检查也找到了5批次不合格的产品,问题主要出在三个方面。第一个是农药残留超标,比如泰安高新区幸福家果蔬粮油超市卖的姜,还有泰安高新区上梁正酒店用的胡萝卜都超标了。另外,泰安开发区雯明果蔬批发超市卖的山药里也有残留。这事儿说明种地的时候用药不规范或者没按规定间隔时间采收。第二个是生物毒素污染,主要是泰安开发区广进油坊生产的花生油里黄曲霉毒素B1超标了。这东西毒性很强,多半是因为原料花生受潮发霉或者生产工艺没把控住。第三个是餐饮具清洗消毒不干净。像泰安高新区海普老传手番茄米线店提供的自消毒杯子里检出了洗涤剂残留物。 对于这次查到的不合格货,监管部门第一时间就把情况告诉了商家,让他们赶紧停售停用这些东西,还启动了核查处置程序。按照法律规定,他们要去调查清楚问题出在哪儿、流向了哪儿,然后依法处罚。同时也要求商家赶紧整改好。定期把抽检信息公开出来是为了让大家知道情况,也是逼着商家好好负责。这次公布的结果既显示出咱的食品安全整体向好,也反映出源头管控、加工工艺和餐饮操作规范上还得下功夫。 监管部门表示以后还要接着盯紧问题多的品种、地方和环节。他们打算多搞点像“你点我检”这样的活动,把社会的力量凝聚起来,一起守护好大家的“舌尖上的安全”。