这款火龙果奶冻，口感Q弹，入口即化，就连家里的老人孩子都抢着吃。夏天想找一个清爽又解馋的小零食，它就是最好的选择。火龙果奶冻清爽香甜，奶香浓郁，还不含任何添加剂，吃了也不担心长胖。关键是它的制作过程简单，只有1个火龙果、1杯智恩康儿童奶粉和35克淀粉。准备这些材料也很方便，家里有就直接用，没有的话去超市十分钟就能买齐。 做好火龙果奶冻非常简单，只有四个步骤就能搞定。第一步是把火龙果去皮切块。第二步是把切好的火龙果块放进榨汁机里，给它用榨汁机打3秒。给榨汁机一点时间打打，10秒后就能得到80克浓艳果汁。这个时候你可以观察一下果汁颜色，越深的话成品就越诱人。第三步是把果汁、牛奶和淀粉倒在锅里搅拌均匀。搅拌的时候要注意用中速，这样能让液体里没有颗粒感。淀粉给奶冻带来天然Q弹感，比用吉利丁还要健康。最后一步是把混合好的液体倒入锅里加热。边加热边不停搅拌糊状后关火。趁热把液体倒入模具里冷却一下再放进冰箱冷藏2个小时以上就可以吃了。 这个火龙果奶冻不仅好吃还很好看呢。晶莹剔透的粉紫色奶冻切开后能看到细腻气泡，口感冰凉弹牙又不会太硬。家里老人和孩子都爱吃得停不下来呢。如果你想让味道更好升级一些的话可以用生牛乳一次成粉不添加蔗糖的奶粉来做味道更好。 火龙果奶冻可以做下午茶也可以当哄娃神器甚至当健身小食都很合适呢。这次制作成功后给家里冰箱备上一盒随时解馋都可以哦。试试今天晚上就动手做吧？