消费市场复苏的关键节点，如何将传统文化资源转化为经济增长点，成为各地春节文旅工作的核心课题。江西上栗县交出了一份亮眼答卷——2月7日启动的"中国辣都·杨岐味道"系列活动，首日即吸引超万人次参与，创下县域单日文旅消费新纪录。 该现象级消费热潮的形成，源于三上创新实践。其一，精准把握"舌尖经济"与"情感消费"双驱动。活动现场设置的美食品鉴区日均消耗辣椒制品超2吨，"杨岐辣蛋""萍乡炒粉"等单品现做现销模式，既保证新鲜度又强化体验感。数据显示，78%的外地游客因"尝鲜心理"产生附加消费。 其二，非遗活化呈现构建沉浸式场景。花炮制作、糖画技艺等20余项非遗项目打破静态展示局限，通过亲子互动工坊实现活态传承。景区内设的"烟花文化主题馆"采用AR技术还原传统花炮制作工艺，使非物质文化遗产可视、可触、可参与。这种创新传承方式，带动有关文创产品销量同比增长45%。 其三，"文旅+"产业矩阵释放聚合效应。活动推出的498元至1298元不等的消费套餐，整合景区门票、餐饮住宿、特产采购等要素，形成完整消费闭环。杨岐山旅游发展有限公司负责人透露，长沙、武汉等周边城市团体订单占比达63%，印证了跨区域引流成效。 值得关注的是，此次活动凸显出县域经济转型升级的新路径。上栗县文旅局负责人介绍，当地已建立"特色农业-食品加工-文旅服务"的全产业链条：3家本土辣椒企业获得地理标志认证，12个乡镇建立标准化种植基地；烟花产业引入安全环保新技术，开发出300余种文创衍生品。这种一二三产深度融合模式，使春节档期预计拉动综合收入超亿元。 中国旅游研究院专家指出，上栗案例的成功在于实现三个转化：将地域文化符号转化为消费IP，将季节性节庆转化为常态化体验，将单一观光需求转化为复合型消费。该模式对中西部地区挖掘文化资源、培育特色产业具有示范意义。
真正的年味是文化与消费的融合。上栗县将地方特色转化为可体验、可分享的产品，让游客"因文化而来、为体验停留、凭品质再来"，使节日经济从短期热潮变为长期动力。"辣味"与"烟火气"的结合，为县域文旅如何突出特色、提升质量、融合发展提供了有益借鉴。