山西襄垣“95后”青年朱勇:从都市漂泊者变为传统养殖业

中新网长治在11月4日发布了一篇关于山西襄垣“95后”青年朱勇的故事。文章由杨佩佩和邓蓉撰写,描述了朱勇如何从都市漂泊者变为传统养殖业中的新兴力量。 襄垣县善福镇堡后村的山坡虽然在深秋时节显得有些萧瑟,却展现出了生机。朱勇作为“95后”猪倌,穿着防护服穿梭在猪群间,时而检查饲料槽,时而记录数据。三年前,他还是个在城市里忙碌奔波的年轻人,如今却凭借创新思维将传统养殖转化为乡村振兴中的一道亮丽风景。 朱勇回忆起过去的日子时显得有些迷茫,他提到那段时间在都市打工扛货、站流水线,整天忙碌却感到内心空虚。2021年春节回家时,母亲提到现在的肉吃起来没有以前的香味,这个话题触动了他。他下定决心要回到家乡养出“放心黑猪”。 这个想法得到了一些人的反对。父亲朱生法担心养猪既苦又脏且全年无休,对年轻人来说太辛苦。不过,朱勇却坚定地想尝试这个行业。他于2022年拿出所有积蓄流转了土地建立圈舍和散养区,引进了30头藏香猪正式开始经营养猪生意。 创业初期充满艰辛和挑战。每天早上5点朱勇和父亲就进入养殖场开始工作:拌料、清粪、喂猪。为了掌握技术,他白天在养殖场实践学习,晚上阅读养殖书籍并四处拜访前辈请教经验。 然而不久之后藏香猪因为口感不符合本地人的口味导致订单减少仓库里积压了很多猪肉。为了改变现状,朱勇花了一个月时间跑遍县城所有菜市场了解市场需求并收集顾客反馈意见。他发现本地人更喜欢本地黑猪肉质的口感。 为了保证猪肉品质,他决定淘汰藏香猪并引进市场认可度高的本地黑猪品种。从饲料配比到疫病防控每个环节都亲力亲为,坚持散养模式让黑猪在山坡上自由活动。 由于父子俩细心照顾养殖场逐渐走上正轨并得到了更多人的认可。60头能繁母猪陆续产仔并成长为200多头黑猪。 为了宣传这些“放心”黑猪肉品质量以及增加销量,朱勇开始拍摄视频展示黑猪奔跑的场景以及清理圈舍的过程。这些朴实无华的视频吸引了大量关注客户慕名而来。 有位长治客户看了视频专程驱车购买这些散养的黑猪肉并表示信任。这段经历让朱勇感到非常欣慰所有的付出都有了回报。如今他的账号积累了上千名客户并且线上订单不断增长打算明年把能繁母猪数量增加到120头。 经历了三年时间从迷茫青年到坚定养猪人,时间让他变得更加沉稳老练手掌磨厚了不少也沉淀了他对这个事业的初心。站在养殖场看着奔跑的黑猪目光温柔而坚定他表示只要能养好卖出这些“放心”黑猪肉品质量让更多人吃上安全肉这根就扎对了。(完)