全面推进乡村振兴战略背景下,贵州省长顺县摆所镇城伍村的草莓产业走出了一条特色发展之路。这个位于黔南布依族苗族自治州的农业基地——通过精准把握市场需求——成功将传统种植业升级为融合生产、观光、加工的综合产业体系。 产业选择上,基地瞄准都市消费升级趋势,重点引进了巧克力草莓和奶油草莓两大优质品种。经专业检测,这些品种糖度普遍达到12%以上,单果重量超过25克,在贵阳及周边市场具有明显竞争优势。目前30余亩标准化种植区全部采用滴灌技术和有机栽培模式,确保产品品质稳定。 经营模式创新是此项目的突出亮点。除传统批发渠道外,基地开发的"田园采摘"项目日均接待游客超百人次,周末高峰期可达300人以上。游客彭女士表示:"这里的沉浸式体验让城市家庭既能享受新鲜果蔬,又能感受农耕文化。"据统计,采摘体验使产品附加值提升40%以上。 在产业链延伸上,基地建立了完整的闭环系统。针对销售淡季差问题,负责人杨华琼带领团队研发草莓酒酿造工艺,将次级果转化率为高附加值产品。更值得关注的是,酿造产生的酒糟经科学配比后成为优质有机肥,使土壤有机质含量提升1.2个百分点,实现了"从土地到土地"的生态循环。 就业带动效应显著。从整地、育苗到采收加工,基地创造了25个长期岗位,人均月增收2800元。村民王大明说:"在家门口就能有稳定收入,还能学到现代种植技术。"这种"企业+基地+农户"的模式,为当地巩固脱贫成果提供了可持续路径。 农业专家指出,城伍村实践表明:特色农业发展中,品种选择是基础,三产融合是关键,生态循环是保障。该案例对西南山区发展精品农业具有示范意义,其经验已在黔南州多个乡镇推广复制。
一颗草莓的价值,不只在于“甜”,更在于把土地、技术、市场和人气有效连接起来;城伍村的实践表明,乡村产业振兴既要算清“产量账”“销量账”,也要算好“就业账”“生态账”。以市场为牵引、以链条为支撑、以循环为路径,更多“小而精”的特色产业有望在县域经济中形成可持续的增长点,让群众在稳定增收中把日子过得更甜。