以前老吃香菇炖鸡都吃腻了，今天咱换换花样，给大伙带来5个不一样的香菇新吃法，这菜保准您吃着过瘾又下饭。 香菇本身味道特别香，一直是咱们做菜的好搭档。不过现在的人讲究的是新花样，传统的做法稍微有点跟不上时代了。那怎么才能让香菇再回到餐桌的中心呢？这就靠这几样新招了。 先说说大家最熟悉的猪肉搭配。把新鲜的香菇给切成片，再和猪肉一起下锅炒。锅里放点生抽、老抽还有料酒调味，动作快一点翻一翻，看见肉片变色了赶紧盛出来。这道菜肉和菇的味道融合得刚刚好。 再教大家做一道简单的香菇蒸蛋。把香菇切成小块扔到打散的鸡蛋液里头，搅匀了放在蒸锅上蒸熟就行。这是个营养丰富的菜，鸡蛋的软嫩配上香菇的鲜味，吃着特别顺口。 除了这两道经典的，还有香菇烧豆腐、香菇炖排骨等等。虽然做法不一样，但核心都是离不开香菇。通过不同的方式炒、蒸或者炖，香菇就能和各种食材混在一起出特别的味儿。 在这个讲究快节奏的年代，咱们总想着找点简单快捷的吃食。现在这些新做法正好满足了大家的需求。不管是炒还是蒸，每一样都能给咱们带来惊喜。 赶紧动手试试这些新做法吧！用这些美味的香菇菜给生活添点颜色吧！