问题:小农户如何融入现代产业体系、县域怎样找到可持续的主导产业,是不少地区推进乡村振兴和共同富裕时遇到的现实难题;以茶叶该传统产业为例,经营主体分散、标准化不足、抗风险能力弱、品牌溢价不高等问题长期存,常导致“好茶卖不出好价”“产业强但农户不强”等矛盾反复出现。 原因:在茶博会以“小农户、高质量、现代化”为主题的分论坛上,与会人士把目光投向安吉、安溪、安化三地的探索。三地做法有相通之处:一是把特色资源做成主导产业。安吉从一株白叶古树出发,持续推进良种繁育与生态种植,逐步形成规模化白茶产业;安溪围绕铁观音这一传统名品,以系统化思路完善生产、加工、流通体系;安化从边销茶起步,通过工艺改良与产品创新,推动黑茶从区域市场走向更广阔的内需市场。二是用组织化方式破解“小散弱”。三地普遍加强统筹,形成政策、资金、服务的组合支持,推动标准、质量、渠道等要素向产业链关键环节集中。三是以科技与文化提升附加值。安化依托科研力量在发酵工艺与功能研究上持续突破,拓展产品体系;安吉、安溪在品控、加工与品牌表达上不断升级,推动从“卖原料”转向“卖品牌、卖体验、卖服务”。 影响:茶产业在三地带来的变化,集中体现在“产业增值、农民增收、县域增强”的叠加效应。安吉白茶经过多年培育扩面,茶园逐步成为当地的“绿色银行”,产业产值和品牌价值持续提升,茶业对当地农业的贡献度明显增强,成为农民增收的重要来源。安溪把铁观音做成县域支柱产业,通过基地建设、展会带动、市场拓展等举措,实现从相对薄弱县向综合实力强县的跃升,茶产业在财政增收、就业吸纳、民营经济培育诸上作用突出。安化聚焦黑茶加工与市场开拓,推动产品从传统边销转向内销主流,产业对脱贫攻坚及后续发展支撑明显,形成“产业稳就业、就业促增收”的良性循环。三地实践也表明,特色产业一旦形成规模与品牌,能够带动加工、物流、包装、文旅等有关行业发展,提升县域经济韧性。 对策:从“三安”经验看,县域发展特色产业需把握五个关键环节。第一,政府引导要精准有效。坚持规划与标准先行,围绕关键短板配置资源,保持产业政策稳定可预期,形成持续投入与制度保障。第二,龙头企业与合作组织要做强。通过培育龙头企业、专业合作社、家庭农场等主体,建立稳定的利益联结机制,让小农户通过订单、分红、务工、服务等方式分享增值收益,实现“联农带农、共同成长”。第三,科技支撑要落到实处。深化与高校、科研院所合作,良种选育、绿色防控、智能加工、质量追溯等上加快突破,以标准化带动规模化,以数字化提升精细化管理。第四,品牌营销要“出圈”更要见效。以公共品牌塑造区域形象,推动企业品牌与产品品牌协同发力,拓展“线上+线下”“国内+国际”渠道,提升议价能力,避免同质化竞争引发“内卷式降价”。第五,人才要引得回、留得住、用得好。完善返乡创业支持政策,吸引青年经营者、职业经理人、技术人员深度参与,并通过培训与服务体系提升从业者专业能力。 前景:消费升级与健康理念为茶产业打开了新空间,也对质量安全、产品创新和供应链效率提出更高要求。面向未来,县域茶产业要守住生态底线的前提下,推动全链条提质增效:一上强化质量追溯与品牌信誉,用稳定品质赢得长期市场;另一方面加快产品多元化与业态融合,推动茶与文旅、康养、研学等结合,拓展“茶经济”边界。同时也要警惕盲目扩种、过度营销等风险,避免短期冲动影响产业可持续发展。
“三安”实践说明,县域发展不缺资源,关键在于把资源转化为产业优势的系统能力:一张蓝图的长期坚持、一套组织化的产业机制、一条标准化的质量路径、一个可持续的品牌体系。把一片叶子做成一条产业链,带动一方百姓、提升一座城市,核心在于选准赛道、形成合力、持续投入。对正在寻找突破口的各地而言,这既是一份可借鉴的经验清单,也是一道需要用改革与创新作答的现实考题。