近年来，网络餐饮和食品销售快速发展，在满足多元化消费需求的同时，也暴露出一些监管难题：部分商家利用线上开店门槛较低的特点，通过伪造或冒用证照经营，形成难以追溯的"幽灵外卖"；一些纯外卖商家用虚假门店图片包装形象，消费者难以了解真实加工环境；还有商家夸大食品功效，用"保健""特效"等话术误导消费者；这些问题不仅影响食品安全，也扰乱了市场秩序。
中国网络餐饮行业正从粗放发展走向规范经营。这两项新规不仅填补了监管空白，更通过技术创新实现智慧监管。当每份外卖都可追溯，每条宣传都经得起检验，食品安全才能真正得到保障。这既是监管方式的升级，也是对消费者权益的有力保护。